[everything on wednesday] Dataran Engku Putri di Malam Hari

Siak

Bismillahirrahmaanirrahim...

Alhamdulillah sampai hari ini nikmat masih mengalir, semoga begitu juga dengan teman-teman blogger. Ohya, sebelum pulang ke Surabaya akhir bulan maret lalu, saya pulang dulu semalam di Batam, nengokin kasur, tipi, taman dan dapur hehehe. Setelah pulang ke Surabaya, balik lagi ke Batam, dua hari tiduran nggak jelas, maklum seminggu di Surabaya, jalan-jalan ke Jombang dan Ponorogo sangat melelahkan. Asik tapi berasanya pas sampai Batam hehe. Malam hari sebelum paginya balik lagi ke hutan Siak xixixi, saya jalan-jalan ke Dataran Engku Putri. Penasaran banget pas suasana malam, pernah lihat foto teman yang bangus banget, banyak lampu, jadi bener-bener seperti masjidil haram (katanya). Sebelum pulang kemarin juga pernah ke sini, tapi masih belum jadi. Reportasenya disini...

 Pagi hari, cantik ya....

 Bangunannya belum jadi,tapi tetep cantik banget...

Nah, dua foto diatas saya ambil pas jogging pagi hari, soalnya kalau hari minggu Dataran Engku Putri selalu penuh dan ramai. Sayang banget, pas saya kemarin kesana sedikit kecewa, bukan sedikit tapi banyak banget kecewanya. Gara-gara lampu di setiap menara pas dimatikan, huhuhu.. padahal saya datang pas malam minggu sekitar pukul 20.00, tapi gimana lagi. Emmm cukup terobati dengan pemandangan disekeliling Dataran Emgku Putri yang keren banget, intip foto-fotonya ya.

 Hickz, lampunya nggak nyala..penonton kecewa >_<

 Aish, gelap huhuhu...*belum move on*

 Ini kantor Pemerintah Kota Batam,cantik ya,,,

 Ini apa hayoo???masjid Raya Batam, sampingnya ada Batam Pos...

 Kantor Pemerintah Kota Batam lebih dekat...^^

Ada yang tau ini apa???silahkan tengok ke atas, lihat dan amati foto nomor 2. Dibelakang pagar cantik kan ada bangunan belum jadi, nah ini dia penampakannya dari dalam...cantik bangetttt,padahal belum jadi loh hehehe...(ini bukan masjid lo ya...)

Ohya, Dataran Engku Putri ini dipercantik untuk persiapan dan menyambut MTQ yang kebetulan tuan rumahnya Batam. Baca di koran Batam Pos, insya Allah acaranya dimulai dari tanggal 5 juni-12 juni kalau nggak salah. Disuruh pulang sama bulek, tapi lagi-lagi lihat jadwal mas kakang prabu dulu hehe. Gimana gimana...???tertarik ke Batam???hehehe...saya nggak bisa ngasih hadiah gratis tiket PP ke Batam, tapi bagi yang ngiler lihat dan baca reportasenya, tak doain semoga bisa jalan-jalan gratis ke Batam aminnnn hehe...

Selamat hari rabu, semoga bermanfaat^^.

***

Siak,17/4/2014

@hmzwan

[Hot Wajan] Risoles Segitiga

"Jajanan favorit dari MI sampai sekarang ya risol, apalagi risol buatan ibu.."

~HM Zwan~

Siak

Bismillahirrahmaanirrahim... 

Ini adalah salah satu jajanan favorit saya, risol atau risoles. Ceritanya dulu waktu masih sekolah MI (SD) ibu sering buat risol dan dititipkan di warung dekat rumah, pokoknya jajanan pertama kali yang saya bisa buat atau masak ya risol. Gimana nggak bisa, tiap ibu buat kulit dan isi risol saya selalu ngerecokin di dapur, dan sampai sekarangpun saya kalau kangen ibu, dan pingin nyemil, bikinnya risol. Nggak perlu lihat buku resep dari ibu, karena sudah lihai bikinnya hehe. Sempat malahan pas ibu ke Batam tahun lalu, pas saya masih ngajar, dibuatin risol buat dibawa ke sekolah. Kata teman-teman guru, enak banget risolnya, malah disuruh jualan hehehe. Biasanya digulung panjang dan nggak pakai tepung panir, tapi kali ini iseng aja dilipat segitiga. Yuk ah intip resep acakadut ala HM Zwan^^.

 Bahan Isi

1 buah wortel ukuran besar (iris kotak)

1 buah kentang ukuran besar (iris kotak)

2 buah daun bawang

Air

Garam

Gula

Kaldu ayam

1,5 sdm terigu 

Cara Memasak

Siapkan wajan,masukkan wortel, kentang dan air. Biarkan sampai matang.

Tambahkan garam, gula, kaldu ayam sesuai selera. (resp ibu, rasanya manis gurih jadi dominan manis)

Jika air sudah surut (Jawa:cemek-cemek), masukkan daun irisan daun bawang, lalu taburkan terigu sedikit demi sedikit sampai kental,angkat.

Bahan Kulit

 (lagi-lagi asal cemplung hehe)

Terigu

1 buah telur

Air

Garam (sejumput)

Siapkan wadah, masukkan terigu,telur,garam dan air perlahan. Sampai adonan kulit encer, tapi jangan keenceran.

Cara Membuat Kulit dan Menggoreng

Panaskan teflon yang sudah diolesi minyak goreng.

Aduk adonan kulit terlebih dahulu dengan sendok sayur (centong).

Tuangkan adonan satu centong ke teflon, ratakan dengan cara menggoyang-goyangkan teflon (hehe,kek mana ya...pokoknya digoyangin pegangan teflon sampai isinya rata ke teflon)

Kalau sudah muncul bulat-bulat dan saat pegangan teflon di goyang adonan sudah bergerak,angkat, ulangi sampai adonan habis.
Ambil satu lembar kulit, tarus 1 sendok isi, lipat bentuk segitiga.
Siapkan tepung panir dan sisa adonan kulit.
Celupkan risoles ke sisa adona kulit, gulingkan ke aatas tepung panir, goreng sampai berwarna kecolatan, hidangkan selagi hangat.

Aish, capek juga ngebayangin sama nulis resep hehe. Padahal eksekusinya nggak seribet waktu nulis resep loh hehe, rasanya gurih karena isinya manis. Enak dinikmati pas masih anget, diceklus sama cabe rawit, slurrppptttt huinak tenannnn!!!. Silahkan dinikmati, semoga bermanfaat.

***

Siak,15/4/2014

@hmzwan

[monday photography] Klik!!

"What I like about photographs is that they capture a moment that’s gone forever,

 impossible to reproduce.."  

~Karl Lagerfeld~

Siak

Bismillahirrahmaanirrahim...

Yeaaa,udah hari senin aja. Apa kabar???semoga sehat selalu. Ngomong-ngomong hari senin, kapan hari pas jalan pagi tiba-tiba saya melihat pemandangan yang (mungkin) sebetulnya biasa aja . Lha wong setiap hari kan kalau pagi ada sunrise kalau sore ada sunset hehe, tapi kebetulan iseng saya muncul, mulai deh klak klik klak klik hehe. 

Berapa kali klik tiap ngeklik tombol klik kamera??(kok bahasanya jadi belepotan gini ya hehe) satu, dua, atau bahkan lebih??hayoooo, berapa kali ya??kalau saya sih tergantung objek, tapi nggak juga sih. Dari dulu kalau njepret satu objek atau gaya selalu ngeklik berkali-kali, minimal dua kali, maksimal sampai benar-benar menemukan hasil yang klik di hati (tsah). Nah, kebetulan pagi itu ada sunrise yang mulai menampakkan senyum manisnya, posisinya bener-bener nggak oke bangetlah buat motret. Tapi, dasar saya tukang iseng jadilah ngeklik berkali-kali sampai ada yang, emmm setidaknya okelah buat inspirasi nulis hehe. Mentok sampai lima kali soalnya udah ditinggal mas kakang prabu lari hehe.

 (1) Rumah,tangga listrik dan pohon mangga. Klik!!lihat aja penampakannya...hihi

 (2) Klik!!tuh kan, nanggung bangett...

 (3) Klik!!emmm...oke juga, tapi pikir-pikir hehehe...

 (4) Klik!!aih,pikir-pikir lagi hahaha...

(5) Klik!!balik kanan,lariiii...*ditinggal mas kakang prabu lari* >_<

Nah, teman-teman kalau njepret satu objek atau gaya, kira-kira berapa klik ya???

Selamat hari senin, selamat beraktivitas^^

***

Siak,15/4/2014

@hmzwan

Melihat Gedung Pencakar Langit dari Dekat

Siak
Bismillahirrahmaanirrahim...

Happy weekend, kira-kira pada liburan kemana nih???kalau saya sih tetep ya liburan keliling kota Siak yang seuprit kotanya hehe, apapaun itu tetap bersyukur masih bisa jalan-jalan. Nah, kali ini saya mau rekomendasikan satu tempat yang sangat menarik, bisa melihat gedung pencakar langit negara tetangga "Singapura" dari dekat, pulau kecil di dekat pantai, kapal-kapal besar yang sedang melintas dan parkir di tengah laut, dimana lagi kalau bukan Pantai Tanjung Pinggir Batam. Rutenya kalau dari arah Batam Center, ke arah pelabuhan Sekupang, ada plang RS Otorita Batam lurus, sebelum RS ada dua jalan, ke kanan ke RS. Nah, untuk ke pantai tanjung pinggir lurus ke kiri, setelah melewati depan komplek KTM resort, sampailah di pantai yang indah ini.

 pertama datang langsung lari kesini,apalagi kalau nggak njepret hehe..kelihatan kan gedung pencakar langitnya Singapura^^

 Lebih dekat lagi...

 Itu contoh tenda yang besar, bawa tenda sendiri juga asik hehe..

 Tempatnya lumayan luas, banyak tenda-tenda besar yang berjejer. Seringnya untuk acara-acara kantor, jadi kita bisa menghubungi pihak pengelola pantai untuk menyewa tenda dan tikar. Bahkan sewa sound system juga ada lo hehe. Seperti biasa, banyak penjual makanan, kamar mandipun ada. Kebetulan kan ini acara dari kantor, jadi tinggal duduk manis aja sambil ngerumpi sama ibu-ibu. Sedangkan mas kakang prabu sedang sibuk ikut lomba sepak bola pantai, tarik tambang, dll. Setelah acara bagi-bagi hadiah dan door prize waktunya makan siang, mandi, shalat dan pulang.

 Alhamdulillah...

 Tempatnya lumayan bersih dan rapi...

Tempat parkiranpun lumayan luas...

Yeaaa....lumayanlah dapet jalan-jalan gratis, selamat wiken, semoga bermanfaat.

***

Siak,12/4/2014

@hmzwan

[quote on thursday] Tentang Rezeki

Siak

Bismillahirrahmaanirrahim...

Pulang kampung ke Surabaya kemarin, kebetulan sambang ke rumah emak cuma sehari semalam. Emak sumringah nggak karuan, bagaimana bisa saya mendadak pulang setelah dua hari sebelumnya kami cekikikan, cerita-cerita via telpon, eh sekarang sudah nongol aja di rumah hehe. Alhamdulillah emak sehat dan semoga usianya semakin berkah amin..Malam-malam saya sms sahabat sejak kecil dulu sampai sekarang, masih satu desa, salah satu sahabat yang rutin setiap bulannya sms saya. "Em (manggil saya HM), apa kabar??kamu sehat kan??gimana, udah hamil belum??bla bla bla...". Saya menyuruhnya untuk datang ke rumah pagi-pagi sebelum berangkat ke sekolah (profesi guru).

Pagi-pagi dia datang bersama suami dan kedua anaknya, setelah cipika-cipiki dia duduk disamping saya, sementara suami dan anaknya bermain ayunan di depan mushola samping rumah. Setelah tanya kabar dan lain sebagainya, tiba-tiba dia bercerita.

Dia : Aku kemarin ikut PNS, tapi nggak lolos Em....satu sekolah yang daftar tiga, dua temenku lolos, aku sendiri yang nggak...(wajahnya cukup kecewa).Bayangin, aku sendiri yang nggak lolos..!!!

Saya : Sabar mbk...belum waktunya mungkin, siapa tahu tahun depan atau tiba-tiba diangkat jadi PNS, kan udah ngajar lama di sekolah (kebetulan ngajar di sekolah Negeri).

Dia : Amin....aku nggak nggawe duwek kok Em (aku nggak pakai uang kok Em), nggak ngerti maneh koncoku loro iku, ambu-ambune nggawe duwek (nggak tahu juga dua temanku itu, kayaknya pakai uang)

Saya : Iya, yang sabar....belum jalannya mungkin mbk, pelan-pelan, lha wong bojo sampean kan yo wes PNS to ket biyen, kurang apa coba (lha suamimu kan sudah PNS dari dulu, kurang apa coba). 

Kami sama-sama terdiam...entah, tiba-tiba saya berkata demikian..

Saya : Ibaratnya pean lagi nunggu rezeki jadi PNS dan bisa beli rumah, aku yo ngunu mbk...lagi nunggu rezeki anak. Dungo dinungo, mugi-mugi ndang diijabah pingine awak'e dewe (ibaratnya kamu lagi nunggu rezeki jadi PNS dan bisa beli rumah, saya juga gitu mbk, lagi nunggu rezeki anak. Saling mendoakan, semoga keinginan kita diijabah oleh Allah).

Dia : Aminnn...

Tak terasa sudah pukul 07.40, dia pamit pulang dan seperti biasa ada cokelat dari Malaysia untuk dia hehe. Semoga bisa diambil ibroh atau hikmah dari percakapan kami di pagi hari itu, selamat hari kamis, semoga berkah amin...

***

Siak,10/4/2014

@hmzwan