Buibu, punya berapa jenis wajan di rumah? Kalau saya, dari awal nikah sampai sekarang koleksi banyak wajan. Tapi yang tersisa ada 3 wajan, itu mah bukan koleksi ya hahaha. Wajan-wajan yang saya punya sebagian beli, ada yang hadiah sampai dapat doorprize satu set wajan dari kantor suami. Tapi berhubung kami sering sekali pindah kota bahkan pulau, jadi wajan-wajan itu sebagian besar kami tinggalkan di rumah kontrakan lama. Atau untuk kenang-kenangan para tetangga.
Sebagai ibu rumah tangga, memiliki peralatan dapur merupakan keharusan. Minimal kita punya wajan, sebagai peralatan memasak. Wajan banyak sekali fungsinya mulai dari menggoreng, menumis, mengungkep sampai memangang. Iyes, memanggang. Karena sekarang banyak sekali jenis wajan, tapi kali ini saya mau sharing dua jenis wajan yang harus ada di dapur. Emang harus dua ya?minimal dua lah buat ibu rumah tangga, ya kan buk...
Umumnya wajan berbentuk bundar atau melingkar dengan gagang 10 cm di sisi kanan kiri untuk pegangan. Tapi semakin kesini bentuk dan bahan pembuatan wajan sudah berbeda dan banyak kemajuan. Saat ini fungsi wajanpun sudah banyak, tidak hanya sekedar untuk memasak seperti menggoreng dan merebus. Tapi lebih dari itu, mulai dari wajan menggoreng sampai wajan khusus memanggang. Mulai dari wajan biasa sampai wajan anti lengket, semuanya tersedia.
2 Jenis Wajan yang Harus Anda Miliki
Ada dua jenis wajan yang harus anda miliki, ini minimal ya. Tentunya sesuai dengan fungsi utamanya yaitu untuk memasak. Pero Indonesia, brand dari Turki dengan konsep "One Stop Shopping Solution" menyediakan produk andalan rumah tangga dengan kualitas Eropa dan harga terjangkau.
Ada dua wajan dengan desain Ethnic Iznik yang berwarna biru dari Turki, Fry Pan dan Wok Pan.
Fry Pan
Fry pan atau wajan penggorengan ini bentuknya datar, ada berbagai ukuran fry pan di pasaran. Mulai dari 10 cm sampai 28 cm, mungkin ada yang lebih besar?. Fry pan ini biasanya untuk membuat masakan dengan sedikit minyak dan tentunya makanan cepat matang. Koleksi wajan Frying Pan dari Pero Indonesia ini memiliki ukuran 24 cm dengan design Ethnic Iznik dari Turki.
Dengan harga yang ekonomis, kita bisa menggunakan Fry Pan dari Pero Indonesia karena wajan ini juga anti lengket. Selain itu juga berstandar Eropa dengan kualitas terbaik dan non pfoa, wajan Fry Pan ini berukuran 24 cm, jadi pas digunakan untuk membuat pancake, kulit lumpia atau risoles, dadar gulung atau membuat grill chicken.
Salah satu camilan yang saya buat menggunakan wajan teflon Pero Indonesia adalah Pie Susu Teflon. Resepnya gampang, bahannya mudah dan hanya dengan menggunakan teflon saja kita bisa membuat pie susu. Alhamdulillah hasilnya enak banget..
Pie Susu Teflon
Bahan kulit :
10 sdm terigu
5 sdm margarin
2 sdm kental manis
Cara membuat :
Campur terigu dan margarin, aduk. Tambahkan kental manis, uleni sebentar. Cetak di teflon , tusuk tusuk adonan kulitnya.
Bahan vla :
10 sdm air
1 butir telur
15 sdm kental manis
2 sdm maizena
Cara membuat :
Campur jadi satu semua bahan,aduk rata. Tuang vla ke adonan teflon. Masak kurang lebih 20-30 menit dengan api kecil, jika sudah matang, angkat, sajikan.
Wok Pan
Berbeda dengan fry pan yang bentuk wajannya datar, Wok Pan ini lebih cekung jadi bisa digunakan untuk menampung banyak minyak atau memasak dengan volume banyak. Ini adalah Wok Pan teflon dengan ukuran 28 cm yang anti lengket dan juga non Pfoa, jadi aman untuk tubuh. Dengan harga yang ekonomis, kita bisa menggunakan Wok Pan ini untuk masak sehari-hari di rumah. Berstandar Eropa dengan kualitas terbaik. Wok Pan ini pas banget digunakan untuk menumis atau membuat gorengan di rumah.
Nah, buat teman-teman yang pingin punya wajan motif Iznik Turki ini, bisa langsung cek di instagram @pero.indonesia ya. Bisa beli satuan atau paket bundling.
Salah satu menu andalan yang saya masak menggunakan wok pan adalah mi goreng nyemek. Dengan wok pan, memasak jadi lebih leluasa.
Mi Goreng Nyemek
Bahan :
1 bungkus mie, rebus, tiriskan
7 lbr sawi putih, potong
50 gr ayam, potong kecil-kecil
1 butir telur, goreng
Gula garam secukupnya
1 sdt kaldu jamur
1/4 sdt lada
1 sdm minyak wijen
3 sdm kecap manis
3 cabe rawit
2 cabe hijau besar, iris serong
Air sedikit
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu iris :
4 bawang merah
2 bawang putih
Cara membuat : Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan ayam, sawi putih dan air, aduk. Masukkan mie, telur, gula, garam, kaldu, lada. Tambahkan cabe hijau, cabe rawit, kecap manis, minyak wijen. Koreksi rasa, jika air sudah surut, angkat, sajikan.
Jadi, buat ibu rumah tangga baik yang sudah lama atau yang baru menikah dan akan tinggal di rumah berdua, nggak perlu bingung mencari wajan. Cukup punya 2 wajan dengan banyak fungsi, tentunya dapur tidak akan penuh dengan aneka wajan. Ya nggak??
Mau resep tahu telur enak?
Punya petis nganggur?
Yuk bikin tahu telur Malang yang enakk..
Resepnya ada di video berikut yaa...
Buibu,punya berapa jenis wajan di rumah? Ayo dong sharing..
Sebagai ibu rumah tangga, memiliki peralatan dapur merupakan keharusan. Minimal kita punya wajan, sebagai peralatan memasak. Wajan banyak sekali fungsinya mulai dari menggoreng, menumis, mengungkep sampai memangang. Iyes, memanggang. Karena sekarang banyak sekali jenis wajan, tapi kali ini saya mau sharing dua jenis wajan yang harus ada di dapur. Emang harus dua ya?minimal dua lah buat ibu rumah tangga, ya kan buk...
Umumnya wajan berbentuk bundar atau melingkar dengan gagang 10 cm di sisi kanan kiri untuk pegangan. Tapi semakin kesini bentuk dan bahan pembuatan wajan sudah berbeda dan banyak kemajuan. Saat ini fungsi wajanpun sudah banyak, tidak hanya sekedar untuk memasak seperti menggoreng dan merebus. Tapi lebih dari itu, mulai dari wajan menggoreng sampai wajan khusus memanggang. Mulai dari wajan biasa sampai wajan anti lengket, semuanya tersedia.
2 Jenis Wajan yang Harus Anda Miliki
Ada dua jenis wajan yang harus anda miliki, ini minimal ya. Tentunya sesuai dengan fungsi utamanya yaitu untuk memasak. Pero Indonesia, brand dari Turki dengan konsep "One Stop Shopping Solution" menyediakan produk andalan rumah tangga dengan kualitas Eropa dan harga terjangkau.
Ada dua wajan dengan desain Ethnic Iznik yang berwarna biru dari Turki, Fry Pan dan Wok Pan.
Fry Pan
Fry pan atau wajan penggorengan ini bentuknya datar, ada berbagai ukuran fry pan di pasaran. Mulai dari 10 cm sampai 28 cm, mungkin ada yang lebih besar?. Fry pan ini biasanya untuk membuat masakan dengan sedikit minyak dan tentunya makanan cepat matang. Koleksi wajan Frying Pan dari Pero Indonesia ini memiliki ukuran 24 cm dengan design Ethnic Iznik dari Turki.
Dengan harga yang ekonomis, kita bisa menggunakan Fry Pan dari Pero Indonesia karena wajan ini juga anti lengket. Selain itu juga berstandar Eropa dengan kualitas terbaik dan non pfoa, wajan Fry Pan ini berukuran 24 cm, jadi pas digunakan untuk membuat pancake, kulit lumpia atau risoles, dadar gulung atau membuat grill chicken.
Salah satu camilan yang saya buat menggunakan wajan teflon Pero Indonesia adalah Pie Susu Teflon. Resepnya gampang, bahannya mudah dan hanya dengan menggunakan teflon saja kita bisa membuat pie susu. Alhamdulillah hasilnya enak banget..
Pie Susu Teflon
Bahan kulit :
10 sdm terigu
5 sdm margarin
2 sdm kental manis
Cara membuat :
Campur terigu dan margarin, aduk. Tambahkan kental manis, uleni sebentar. Cetak di teflon , tusuk tusuk adonan kulitnya.
Bahan vla :
10 sdm air
1 butir telur
15 sdm kental manis
2 sdm maizena
Cara membuat :
Campur jadi satu semua bahan,aduk rata. Tuang vla ke adonan teflon. Masak kurang lebih 20-30 menit dengan api kecil, jika sudah matang, angkat, sajikan.
Wok Pan
Berbeda dengan fry pan yang bentuk wajannya datar, Wok Pan ini lebih cekung jadi bisa digunakan untuk menampung banyak minyak atau memasak dengan volume banyak. Ini adalah Wok Pan teflon dengan ukuran 28 cm yang anti lengket dan juga non Pfoa, jadi aman untuk tubuh. Dengan harga yang ekonomis, kita bisa menggunakan Wok Pan ini untuk masak sehari-hari di rumah. Berstandar Eropa dengan kualitas terbaik. Wok Pan ini pas banget digunakan untuk menumis atau membuat gorengan di rumah.
Nah, buat teman-teman yang pingin punya wajan motif Iznik Turki ini, bisa langsung cek di instagram @pero.indonesia ya. Bisa beli satuan atau paket bundling.
Salah satu menu andalan yang saya masak menggunakan wok pan adalah mi goreng nyemek. Dengan wok pan, memasak jadi lebih leluasa.
Mi Goreng Nyemek
Bahan :
1 bungkus mie, rebus, tiriskan
7 lbr sawi putih, potong
50 gr ayam, potong kecil-kecil
1 butir telur, goreng
Gula garam secukupnya
1 sdt kaldu jamur
1/4 sdt lada
1 sdm minyak wijen
3 sdm kecap manis
3 cabe rawit
2 cabe hijau besar, iris serong
Air sedikit
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu iris :
4 bawang merah
2 bawang putih
Cara membuat : Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan ayam, sawi putih dan air, aduk. Masukkan mie, telur, gula, garam, kaldu, lada. Tambahkan cabe hijau, cabe rawit, kecap manis, minyak wijen. Koreksi rasa, jika air sudah surut, angkat, sajikan.
Jadi, buat ibu rumah tangga baik yang sudah lama atau yang baru menikah dan akan tinggal di rumah berdua, nggak perlu bingung mencari wajan. Cukup punya 2 wajan dengan banyak fungsi, tentunya dapur tidak akan penuh dengan aneka wajan. Ya nggak??
Mau resep tahu telur enak?
Punya petis nganggur?
Yuk bikin tahu telur Malang yang enakk..
Resepnya ada di video berikut yaa...
Buibu,punya berapa jenis wajan di rumah? Ayo dong sharing..