Bungkus Sate Ayam Ngepos Ponorogo

Bungkus Sate Ayam Ngepos Ponorogo. Assalamualaikum sahabat HM Zwan, apa kabar?semoga sehat selalu ya. Pulang ke Ponorogo rasanya ada yang kurang kalau tidak menikmati sate Ponorogo. Salah satu wisata kuliner khas Ponorogo yang rasanya beda daripada sate yang lain. Emang ada bedanya?oh, tentu ada perbedaannya. Yang paling saya ingat dari dulu sampai sekarang adalah selain potongan daging satenya yang cukup besar, bumbu satenya khas banget rasanya. Bumbunya banyak banget dan rasanya beda dari sate Madura.

Makan Malam di Seafood Tanpa Judul

Makan Malam di Seafood Tanpa Judul. Saat jalan malam mencari makan, suami tiba-tiba melihat keramaian di depan, ternyata rumah makan. Tanpa rencana akhirnya saya mengiyakan ajakan suami untuk makan malam disini. Namanya Seafood Tanpa Judul,unik juga namanya, beda daripada yang lain.

PW Cafe & Resto : Tempat Nongkrong Cantik dan Estetik di Menganti Gresik

PW Cafe & Resto : Tempat Nongkrong Cantik dan Estetik di Menganti Gresik.  Sudah tau belum,kalau di Menganti Gresik ada tempat nongkrong baru yang cantik dan estetik?namanya PW Cafe & Resto. Awalnya tahu tempat ini dari status beberapa teman. Siapa sangka pas lewat daerah Hendrosari langsung ingat tempat ini,pas banget belum buka puasa akhirnya mampir deh buka puasa disini.

Ide Menu Buka Puasa : Pindang Iga Khas Ponorogo

Ide Menu Buka Puasa : Pindang Iga Khas Ponorogo. Kalau ngomongin soal pindang, selalu identik dengan makanan khas Palembang. Tapi beda lagi dengan pindang di daerah Jawa Timur khususnya, pindang merupakan ikan yang dibumbui yang kemudian dikukus, biasanya banyak dijual di pasar atau penjual sayur. Tapi sejak menikah dengan orang Ponorogo, ternyata disini ada pindang lain. Yaitu makanan atau olahan daging sapi atau tulang yang dolah dengan bumbu hitam pekat yang berasal dari kluwek. Biasanya bumbu pindang bisa diolah dengan daging sapi ataupun tempe, iya tempe. Pindang daging maupun tempe biasa dijumpai saat ada acara hajatan seperti sunatan ataupun pernikahan.

Ide Menu Buka Puasa : Sate Rembiga Khas Lombok NTB

Ide Menu Buka Puasa : Sate Rembiga Khas Lombok NTB. Assalamualaikum sahabat HM Zwan, semoga sehat selalu. Bulan Ramadahn sudah didepan mata, selain mempersiapkan mental dan fisik. Pastinya yang nggak kalah dipersiapkan adalah mempersiapkan aneka menu berbuka, takjil dan sahur. Ya nggak?kira-kira ada yang sudah bikin meal plan untuk satu bulan kedepan selama bulan puasa?Nah, buat yang belum, sesekali boleh banget nyicil ide menu di buku catatan. 

Rekomendasi Tempat Buka Bersama di Menganti Gresik

Rekomendasi Tempat Buka Bersama di Menganti Gresik. Tinggal hitungan hari, bulan ramadan tiba. Banyak hal yang harus dipersiapkan, mulai dari psikis maupun fisik. Momen ramadan yang selalu bikin banyak bersyukur, karena kita bisa dipertemukan kembali, Insya Allah dengan bulan yang sangat indah dan penuh keberkahan, aamiin. Satu hal yang selalu ditunggu-tunggu saat bulan ramadan adalah berkumpul dengan saudara, kerabat atau teman. Yaitu momen buka bersama atau lebih dikenal dengan istilah bukber. Biasanya pilihan bukber selain di rumah, sekolah, atau kantor, pilihan lainnya adalah di rumah makan. Buat yang tinggal di daerah Menganti Gresik Jawa Timur, kali ini HM punya rekomendasi beberapa tempat buka bersama. Baca sampai habis ya, semoga bermanfaat.

Kuliner Dadakan : Incip Bakso Kikil di Hendrosari Menganti Gresik

Kuliner Dadakan : Incip Bakso Kikil di Hendrosari Menganti Gresik. Sabtu sore memang paling pas jalan-jalan sore, entah keliling komplek perum ataupun keliling kecamatan aja. Yang penting keluar rumah gitu, refreshing setelah 5 hari berjibaku dengan kegiatan harian yang hampir sama dan berulang. Sore tadi suami ngajak jalan, salah satunya ke area Benowo sampai dekat area Driyorejo Gresik. Setelah keluar dari area Kepatihan, terlihat salah satu bakal perumahan namanya Opra City. Baru ingat ternyata di daerah Hendrosari sini ada satu warung bakso yang cukup terkenal, yaitu Bakso Kikil Rama. Pas banget lewat, setelah mencari tahu akhirnya smapai di warung. 

Bakso Kikil Rama Hendrosari

Bakso kikil umumnya berisi pentol, mie dan kuah seperti bakso pada umumnya tapi yang paling spesial dan berbeda dari bakso lain adalah terdapat kikil. Yaitu bagian kaki sapi atau biasa disebut dengan kikil yang seringkali digunakan untuk membuat bahan dasar makanan. Salah satunya adalah bakso. Satu mangkok bakso kikil biasanya terdapat beberapa potogan kikil.

Lokasi, Menu dan Harga

Kali ini HM sama suami dan Aqla kuliner dadakan di Bakso Kikil Rama Hendrosari Menganti Gresik. Lokasi warungnya berada di dekat pertigaan arah Benowo dan pasar Menganti, atau tepatnya pertigaan dekat Opra City. Dari arah Benowo/Ke[atihan lurus arah Bunder, kurnag lebih 150 meter dari pertigaan dekat Opra City. Warungnya tepat di pinggir jalan raya, satu lokasi dengan es degan atau kelapa muda.

Untuk menunya ada dua, bakso kikil dan bakso biasa. Untuk bakso biasa pentolnya kecil kecil sedangkan untuk bakso kikil pakai pentol besar. Satu porsi bakso kikil harganya Rp 20.000 sedangkan es degan harganya Rp 7000 menggunakan gelas yang cukup besar. Saya pesan dua gelas. Nah, buat yang bawa kendaraan roda empat parkirnya cukup meresahkan ya karena warung berada di pinggir jalan raya. Kalau untuk kendaraan roda rua, masih cukup dan amanlah.

Gimana Rasa Bakso Kikilnya?

Saat menulis ini, saya lupa kapan terakhir makan bakso kikil. Sepertinya 4 tahun yang lalu waktu kami tinggal di Purwakarta. Kali ini baru pertama kali menikmati bakso kikil lagi, inipun dadakan karena dapet info dari teman. Selain itu, beberapa kali kami lewat daerah sini warungnya selalu ramai. Nah, yang ramai seperti biasanya bikin penasaran ahahaha. 

Sampai di warung pukul 16.05 kami pesan bakso kikil dua dan dua kelapa muda, satu tanpa es buat Aqla, dan yang satunya pakai es batu buat saya dan suami. Nggak pakai lama, bakso kikil dan es kelapa muda sampai di meja. Rasa bakso kikilnya lumayan sedap, pesan dua mangkok karena Aqla nggak mau bakso. Tapi pas bakso tiba ternyata anaknya penasaran sama kikil. Sebelum saya kasih saos dan sambal, saya suapin Aqla kikil dan mienya. Katanya kikilnya enak, lembut. 

Setelah saya coba, ternyata memang benar. Kikilnya empuk, gurih dan sedap rasanya. Untuk es kelapa mudanya, rasanya standar. Tapi yang bikin saya suka karena beneran kelapa muda buka campuran atau kadang ada yang isinya kelapa udah agak tua gitu, heuheu. Alhamdulillah ludes juga dua mangkok bakso kikil dan es kelapa mudanya. Karena kami nggak nambah kerupuk ataupun lontong, semuanya habis Rp 54.000.

Teman-teman, ada yang pernah makan bakso kikil? 

Mengenal Ayam Lodho : Olahan Ayam Santan Pedas KhasTulungagung yang Bikin Ketagihan

Mengenal Ayam Lodho : Olahan Ayam Santan Pedas Khas Tulungagung yang Bikin Ketagihan. Jika diingat, pertama kalinya saya makan ayam lodho saat setelah menikah. Kebetulan suami berasal dari Ponorogo mepert Trenggalek. Salah satu makanan khas daerah tempat tinggal suami adalah ayam lodho. Lho, kok bisa?bukannya ayam lodho dari Tulungagung?. Betul sekali, ayam lodho merupakan makanan khas Kota Tulungagung. Selain memiliki cita rasa yang khas, perpaduan antara santan yang kental, rempah yang banyak dan rasanya pedas membuat makanan ini disukai oleh banyak orang, terutama mereka yang suka pedas.

Pasar Malam Kodam Brawijaya : Tempat Refreshing Murah Meriah di Surabaya Barat

Pasar Malam Kodam Brawijaya : Tempat Refreshing Murah Meriah di Surabaya Barat. Berhubung adik ipar seringkali jalan-jalan ke Pasar Malam Kodam Brawijaya, mau nggak mau kami dibuat penasaran. Hangout kesini dadakan karena Aqla mau jalan-jalan, pas banget suami libur jadi nggak butuh banyak berpikir langsung berangkat setelah sholat maghrib. Dari Gresik cuaca sedang tidak bagus, sedikit berangin dan gerimis. Kurang lebih 45 menit akhirnya kami sampai di Kodam Brawijaya.

Uenak Tenan!!Makan Siang Nasi Krawu Khas Gresik

Uenak Tenan!!Makan Siang Nasi Krawu Khas Gresik. Menjadi pendatang itu rasanya nano-nano, meskipun kotanya tidak jauh dari kota kelahiran saya di Jombang. Tapi menetap di Kota Gresik merupakan hal yang saya syukuri. Salah satu yang istimewa dari setiap kota yang pernah saya tinggali, selain kebiasaan masyarakatnya, daerahnya, aneka makanan khas menjadi daya tarik tersendiri. Betul nggak sih?Nah, selain terkenal dengan ikan bandeng dan pudaknya, Kota Gresik punya makanan khas yang istimewa lho, namanya Nasi Krawu. 

Kuliner Malam di Mr Bossman Menganti Gresik

Kuliner Malam di Mr Bossman Menganti Gresik. Siapa yang suka kuliner malam?hayoo angkat tangan!!!sayaaa....ahahaha. Kalau suami dan anak libur rasanya lega banget, karena saya bisa bebas masak. Kadang seharian, seringnya libur masak buat makan malam karena kami pilih jalan-jalan. Entah ke Gresik kota ataupun Surabaya. Tak lain endingnya ya makan malam di luar. Biasanya kami makan di tempat yang sekiranya tempatnya nyaman, termasuk tempat makan dan parkiran yang cukup luas. Sampai akhirnya pas jalan-jalan keliling daerah Menganti, mendadak suami mengajak kami makan di tempat yang cukup luas dan besar. 

Cara Membuat Karipap : Camilan Gurih yang Banyak Ditemui di Malaysia

Cara Membuat Karipap : Camilan Gurih yang Banyak Ditemui di Malaysia. Hayoo siapa yang suka karipap?coba angkat tangan..Salah satu camilan gurih yang cukup terkenal di Malaysia dan Singapura. Berhubung saya penasaran banget sama kue yang satu ini, berbekal melihat banyak video di instagram hingga youtube, akhirnya saya berhasil bikin karipap. Yeay.. Gimana sih cara bikinnya dan rasanya?baca sampai akhir ya, semoga bermanfaat..

Makan Malam di Warung Apung Rahmawati

Makan Malam di Warung Apung Rahmawati. Assalamu'alaikum sahabat HM Zwan, semoga sehat selalu. Ini kali ketiga kami makan di Warung Apung Rahmawati yang ada di daerah Menganti Gresik Jawa Timur. Sejak tau ada rumah makan yang cocok dengan lidah, pilihan menunya lumayan bervariasai dan tentunya tempatnya sangat nyaman. Jadi lumayan banget sering kesini, apalagi kalau ada saudara. Kapan hari pulang dari jemput paman di Juanda yang datang dari Batam, sampai Gresik sudah malam. Akhirnya langsung aja deh meuju ke rumah makan favorit, Warung Apung Rhmawati.

pemandangan saat senja

Pertama Kalinya Menikmati Nasi Pecel Siram Kuah Rawon di Warung Pak Berdi Lumajang

Pertama Kalinya Menikmati Nasi Pecel Siram Kuah Rawon di Warung Pak Berdi Lumajang. Begitulah hidup, terkadang apa yang kita harapkan tidak sesuai dengan kenyataan. Seperti pengalaman kami saat jalan-jalan ke Jember tahun lalu. Berangkat dari Gresik pagi-pagi sekali, sampai Jatiroto Lumajang puul 08.00. Belum istirahat sama sekali, karena suami belum capek. Sampai akhirnya saat tiba di Jatiroto kami melihat banyak rest area, melihat daerahnya yang cukup asri, kanan kiri masih banyak pepohonan dan sawah. Disebelah kanan jalan ada sungai yang cukup panjang peninggalana Belanda dulu. Akhirnya kami berhenti di salah satu rest area yaitu Warung Pak Berdi.

Wisata Kuliner Weekend : Soto Ayam Cak Wanto Hulaan Gresik

Wisata Kuliner Weekend : Soto Ayam Cak Wanto Hulaan Gresik. Kalau sudah weekend itu rasanya penyakit malas masak mulai muncul, ya nggak?. Bisa jadi penyebabnya adalah bosan karena 6 hari sebelumnya hampir setiap hari masak, jadi sudah pasti timbul rasa bosan. Pingin refreshing, menikmati masakan orang lain. Jalan satu-satunya adalah wisata kuliner. Hampir setiap suami libur pasti kami makan di luar. Entah hanya membeli lauk saja atau jalan-jalan sekalian makan di luar. Nah, weekend lalu kami sarapan di salah satu warung soto di daerah Hulaan yang hampir setiap waktu ketika saya lewat daerah sini selalu ramai pengunjung dari pagi hingga malam.

Mencicipi Sate Ayam Madura Cak Dai Menganti Gresik

Mencicipi Sate Ayam Madura Cak Dai Menganti Gresik. Hayooo,siapa yang suka sate Madura?kalo iya, kita sehati ya. Kalau orang Padang merantau, mayoritas mereka membuka warung makan Padang. Sama halnya dengan orang Madura, ketika merantau mereka (mayoritas) akan membuka warung makan/kedai Sate Madura. Mau nggak mau ini jadi ciri khas mereka ketika merantau. Hampir di setiap kota di Indonesia kita pasti menemukan Sate Madura. Ya nggak?

Njajan Gatot Tiwul Keliling 5000an Dapat Banyak

Njajan Gatot Tiwul Keliling 5000an Dapat Banyak. Pernah lihat penjual jajajan gatot tiwul keliling?pertama kali lihat penjual gatot keliling waktu kami jalan-jalan ke Surabaya, entah nama daerahnya apa saya lupa. Hingga akhirnya ketika kami keliling jalan-jalan di kecamatan tiba-tiba melihat penjual gatot tiwul keliling dong. Antara penasaran pingin beli tapi males banget putar balik ahahaha. Nggak pake lama ternyata pas olahraga jalan kaki ketemu dong di area tempat tinggal kami. 

Nggak pake lama, ya jelas beli...

Sarapan Nasi Pecel Mbak Noer Ponorogo

Sarapan Nasi Pecel Mbak Noer Ponorogo. Awal bulan November tahun lalu, saya bersama suami dan Aqla pulang ke Ponorogo untuk menghadiri pernikahan anaknya bulek. Berangkat dari Gresik setelah sholat subuh, sampai Kota Ponorogo pukul 08.00 cukup lambat karena sempat istirahat lama di rest area. Berhubung masih pagi, nggak afdhol rasanya kalau tidak sarapan nasi pecel.

Lewat Kenali Rasanya Indonesia, Bango Mengajak Keluarga Hidangkan Resep Kuliner Legendaris ala FJB di Rumah

Lewat Kenali Rasanya Indonesia, Bango Mengajak Keluarga Hidangkan Resep Kuliner Legendari ala FJB di Rumah. Salah satu acara tahunan yang selalu ditunggu oleh pecinta kuliner Indonesia adalah Festival Jajanan Bango atau yang biasa disingkat menjadi FJB. Dua tahun acara ini dilakukan secara virtual, akhirnya tahun ini Bango sukses menyelenggarkan FJB di Jakarta. Meskipun saya belum pernah hadir langsung, tapi seringkali lihat di layar televisi. Luar biasa sekali dengan antusias masyarakat Indonesia. Apalagi disana banyak sekali aneka jajanan yang menjadi favorit ataupun yang belum pernah kita incip.

Setelah sukses Festival Jajanan Bango (FJB) 2022 pada bulan Oktober lalu, Bango ingin terus melanjutkan semangat pengenalan aneka kuliner otentik nusantara di tengah keluarga Indonesia. Maka dari itu, Bango berkolaborasi dengan Chef Ragil Imam Wibowo menggelar acara demo masak virtual bertema “Hidangkan Resep Kuliner Legendaris ala FJB di Rumahmu” dengan tujuan untuk menyebarluaskan dua resep kuliner unggulan di FJB 2022, yaitu Sate Rembiga ala Ibu Sinnaseh dan Iga Sapi Bakar ala Jangkung. Di mana agar masyarakat Indonesia dapat dengan mudah membuat, mengolah dan menyajikan menu-menu ini untuk keluarga di rumah.

Baca sampai akhir ya, karena Bango akan membagikan resep unggulan di FJB 2022. Sssttt, tadi siang saya sudah recook salah satu menunya lho. Enak banget euy sate rembaginya, recommended pokoknya!!!

Wisata Kuliner Surabaya : Soto Ayam Lamongan Cah Har

Siapa yang suka soto?hayuk, tos dulu kita. Salah satu makanan berkuah khas Indonesia yang banyak sekali ragamnya, mulai dari Soto Lamongan, Soto Banjar, Soto Betawi, Soto Medan  hingga Soto Mie Bogor. Nah, kali ini HM ajak teman-teman wisata kuliner Surabaya, makan malam di Soto Ayam Lamongan Cak Har. Iya, salah satu kuliner Surabaya yang cukup hits, selain ramai tentunya, harga soto disini terkenal dengan harganya yang mahal, satu porsi 25.000. Wiiiiiii.....eits, penasaran nggak?yuk,intip HM makan malam disini.