Tips Membuat KRAFT Crolette Untuk Pemula

Ada yang suka omelette?Kali ini HM bikin kreasi KRAFT Crolette (Crown Omelette). Salah satu inspirasi menu spesial ramadan, dibuat dengan bahan yang mudah ditemukan di dapur. Dimasak menggunakan keju asli yaitu KRAFT Cheddar. Selain gampang banget bikinnya,menu Crown Omelette ini memenuhi 50% kebutuhan protein harian & 40% kebutuhan kalsium. Jadi, cocok banget buat menu sahur karena proteinnya dapat membantu menjaga perut tetap kenyang lho.

Yuk,Kenalan dengan KRAFT Crolette

Eits, sebelumnya..apa sih KRAFT Crolette ini?kok sepertinya hits banget akhir-akhir ini. Jujur ya, awal ramadan saya sempat lihat salah satu konten ig Ibu Fatmah Bahalwan yang bikin menu ini. Penasaran tapi sekedar penasaran aja, nggak ada greget bikin ahahaha. 

Jadi, KRAFT Crolette ini adalah omelet yang dihiasi dengan crown atau mahkota, dimana mahkotanya dibuat menggunakan keju KRAFT Cheddar. Dibentuk sedemikian rupa hingga bisa menjadi crown yang cantik.

Lalu, bagaimana cara membuatnya?resepnya seperti apa?yuk,kita intip resep dan cara membuatnya dibawah ini.

 

Resep dan Cara Membuat KRAFT Crolette (Crown Omelette)

KRAFT Crolette (Crown Omelette)

By @hm_zwan

Bahan :

2 butir telur

1 kemasan KRAFT Cheddar (30 gr)

30 ml susu UHT

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada

Minyak goreng secukupnya

Topping :

Saos sambal

Mayones

Selada

Tomat

Cara Membuat :

Campur telur,susu UHT,garam,lada,aduk hingga rata. Panaskan teflon,olesi minyak goreng, masukkan adonan telur,lipat omelette, sisihkan.

Untuk membuat crown,taburkan KRAFT Cheddar diatas teflon, letakkan omelette, hiarkan hingga 2-3 menit. Angkat keju dengan spatula,diamkan sebentar sampai keju mengeras. Letakkan diatas piring dengan posisi keju diatas, sajikan dengan topping.

View this post on Instagram

A post shared by hm zwan (@hm_zwan)

Baca juga Serba Serbi MEmbuat Video Masak

Mengapa harus Keju KRAFT Cheddar

Salah satu kunci sukses membuat KRAFT Crolette adalah dengan menggunakan Keju KRAFT Cheddar. Yang merupakan keju olahan siap saji dengan rasa gurih keju yang spesial dan tekstur yang lembut sehingga bisa menghasilkan parutan yang lebih kering dan panggangan yang lebih keemasan. 

Berikut beberapa keunggulan dari keju KRAFT Cheddar.

1. Bahan utamaya pasti KEJU ASLI (#KejuAsliCheck)

Yaitu berbahan baku keju cheddar pada urutan pertama (bukan air atau tepung)

2. Gurihnya tanpa penambah rasa

3. Hanya KRAFT Cheddar yang mengandung Calci-Milk, kalsium, protein dan vitamin D

4. Kalsium KRAFT Cheddar 165 gr setara dengan 3 gelas susu 250ml

Serba Serbi Bikin KRAFT Crolette

Nah, berawal dari lihat postingannya ibu Fatmah di instagram, lalu makin kesini banyak yang bikin. Akhirnya ikutan bikin deh ahaha, alasannya karena penasaran dan penasaran banget ahahaha. Iyes, jadi saya penasaran aja bikin crownnya. Karena biasanya saya olah keju itu selain buat topping donat, kukis dan kue aja. Eh,ini kok bisa bisanya disulap jadi crown yang aduhai cantiknya.

Pertama kali bikin lumayan deg-degan banget, takut nggak sesuai ekspektasi. Tapi memang nggak sesuai wkwkwk..mungkin gara-gara deg-degan ya jadinya semua sutil dikeluarin ahahaha. Untuk apa coba??untuk ngangkat telurnya haha. Belum kelar urusan sutil yang pas, keju yang tiba-tiba udah berubah warna, mau nggak mau harus cepet diangkat. Gara-gara deg-degan pula, baru sadar kalo teflonnya kok gede banget hahaha. Tapi, berbekal yakin, akhirnya jadi juga hahaha. Alhamdulillah...sesuatu lho bikin KRAFT Crolette..

Tips Membuat KRAFT Crolette Untuk Pemula

Berikut beberapa tips membuat KRAFT Crolette untuk pemula, semoga terbantu ya.

1. Lihat contoh video

Sebelum membuat atau recook satu resep baru, pastikan kita punya referensi resep.Kalau ada video masaknya, pastikan kita melihat dengan teliti. Baik bahannya,langkah memasaknya maupun cara membuatnya. Pastikan jangan melihat video hanya sekali saja, minimal 2 kali. Kalau sudah paham betul baru deh eksekusi.

Baca juga Serba Serbi Membuat Video Masak

2. Persiapkan semua bahan dan peralatan masak

Pastikan kita mempersiapkan bahan masakan terlebih dahulu, cek satu persatu. Tidak hanya bahan saja tapi peralatan masaknya juga. Terlebih lagi untuk membuat KRAFT Crolette ini butuh satu sutil yang bentuknya pas, contohnya seperti pisau kue dan sejenisnya.

Kalau semua dipersiapkan dnegan baik, Insya Allah aman saat memasak. Artinya nggak tergesa-gesa, nggak bingung harus bagaimana dan lain sebagainya. 

3. Buat omelete terlebih dahulu

Setelah membuat omelet, lipat yang rapi sesuai contoh lalu sisihkan.

4. Gunakan wajan anti lengket

Pastikan wajan yang digunakan anti lengket, taburkan keju di sekeliling wajan, jangan terlalu tipis. Jika sudah agak kering angkat perlahan menggunakan sutil dari ujung sampai tengah. 

5. Gunakan sutil atau pisau yang bentuknya seperti pisau kue

Ini gunanya untuk mengangkat telur, karena bentuk telur yang sesuai dengan bentuk pisau jadi ini sangat memudahkan saat mengangkat dan membentuk crown. Pas gitu jadinya.

6. Angkat telur dan keju beberapa detik sampai kaku

Ini ni yang paling penting. Saat setelah telur dan keju diangkat dari wajan, diamkan beberapa detik sampai kondisi keju mengeras. Lalu balik, maka keju akan berbentuk crown.

Gimana?semoga membantu ya.. Karena membuat KRAFT Crolette ini susah susah gampang pas pertama kali. Yang paling penting lihat video contoh dengan baik, persipakan semua bahan dan peralatan baru kemudian kita bisa mempraktekkan. Ya, meskipun agak sulit tapi kalau mencoba pasti penasaran, ya nggak?.

Selain itu, KRAFT Crolette ini bisa jadi inspirasi menu simpel, praktis dan bernutrisi untuk sahur khususnya. Kenapa begitu?Selain gampang banget bikinnya,menu Crown Omelette ini memenuhi 50% kebutuhan protein harian & 40% kebutuhan kalsium. Jadi, cocok banget buat menu sahur karena proteinnya dapat membantu menjaga perut tetap kenyang lho.

Semoga tips diatas membantu..

Baca juga Resep 1 Adonan Jadi 2 Camilan

Selamat mencoba...Ohya, pastikan pakai Keju KRAFT Cheddar ya saat membuat Crolette. Dijamin anak-anak pasti suka banget, kayak Bubuky. Serpihan crown kejunya sampai dicemilin lho, nggak ada sisa di piring hehehe. 

Yuk, bikin KRAFT Crolette..kalau masih bingung, teman-teman bisa lihat caranya di video diatas ya.

Semoga bermanfaat..