Resep Tahu Isi Mercon

"Pak, tahu isinya enak!!" 

"Pak, beli dimana tahu isinya?" 

Sebagian besar pertanyaan yang keluar dari mulut teman-teman suami di kantor. Jadi ceritanya kapan hari saya bikin tahu isi banyak, buat stok juga. Jadi kalo pingin tinggal goreng aja. Nah, ternyata suami lihat terus disuruh goreng semua diboyong deh ke tempat kerja hehehe. Pulang kerja cerita kalo banyak yang tanya tahu isinya. Modus ya, disuruh bawain lagi wkwkwk.. 

Ada yang suka tahu isi?jadi ceritanya kapan hari saya bikin tahu isi mercon alias tahu isi pedas lagi. Isinya sayuran aja, digoreng pake lapisan tepung panir, jadi pas digigit, bunyi kressss.. Ahaii. Bikin ini gara-gara ngerasain tahu Isi buatan mbak yang laris manis. Isinya hanya wortel dan jagung manis plus irisan cabe rawit yang banyak. Nah, untuk rasa identik dengan rasa manis pedas gurih dari tahu dan lapisan luar. 

Enak lho, makannya itu saya bikin ahahaha.. Skuy, cobain yaa... 

Ohya, ini saya motong sayur dan semua bahan pakai set pisau Knife Set IL-163 IDEALIFE. Nah, biar pisaunya rapi dan nggak kecampur sama sendok dan lain sebagainya, saya simpan di Knife Holder IL-160A IDEALIFE. Nah, untuk urusan goreng menggoreng kali ini saya pakai Multi Function Pan IL-24MP IDEALIFE @idealifeonline_ . Goreng jadi praktis banget, karena ada basketnya. 

Multi Function Pan IL-24MP IDEALIFE

Multi Function Pan IL-24MP IDEALIFE merupakan produk terbaru dari IDEALIFE. Panci serbaguna yang bisa membantu ibu rumah tangga dalam menyajikan aneka hidangan untuk keluarga tercinta. Multi Function Pan IL-24MP IDEALIFE bisa untuk menggoreng, mengukus, dan merebus. Satu panci bisa untuk semua. Praktis banget kan? 

Baca juga : Review Blender IDEALIFE, Bikin Apa Aja Makin Praktis! 

Kelebihan dari Multi Function Pan IL-24MP 

Desain marmer atau keramik pada alat masak selain bisa tahan lama, juga untuk membuat alat masak tidak mudah lengket. 

Tutup kaca bisa berdiri

Biasanya tutup panci gagangnya ada dibagian atas berbentuk bulat kecil, tapi untuk Multi Function Pan IL-24MP IDEALIFE gagangnya cukup istimewa dan beda daripada tutup panci pada umumnya. Pegangannya mudah dipegang dan bisa berdiri sehingga nggak butuh banyak tempat untuk menaruh tutup panci. Tinggal berdirian saja, aman. 

Pegangan panci ada 2

Pada Multi Function Pan IL-24MP IDEALIFE terdapat dua pegangan panci. Gagang panjang transfer kayu dan knob ada di bagian kanan dan kiri, yang satu berbentuk panjang satunya lagi hanya untuk pegangan bentuknya kecil. Jadi ketika kita mengangkat panci berisi sayur atau lauk yang berat, tidak perlu khawatir takut tumpah. Kita bisa memegang kedua pegangan panci dengan aman. 

Multifungsi, ada basketnya lo

Iyes, ini idaman ibu rumah tangga sekali. Punya panci kekinian yang banyak fungsinya. Bisa untuk merebus, mengukus, menggoreng. Terus yang bikin istimewa, produk ini dapet bonus basket. Ini berfungsi banget buat mengangkat bahan yang kita masak. Ketika selesai menggoreng, tinggal angkat basket, semua gorengan sudah otomatis kesaring. Begitupun saat merebus sayuran dan lain sebagainya. 

Nah, untuk Multi Function Pan IL-24MP IDEALIFE harganya 420.000 bisa dipesan di official store Shopee, Tokopedia (idealifeoutlet). Buat teman-teman yang ingin tahu banyak produk Idealife bisa cek di instagram Idealife (@idealifeonline_)

Pengalaman Menggunakan Multi Function Pan IL-24MP 

Nah, kali ini saya pakai pancinya untuk menggoreng. Btw, panci ini lumayan besar jadi cocok banget buat goreng bahan yang butuh minyak banyak. Seperti gorengan, ayam goreng tepung dan lain sebagainya. Saya cukup puas selama memakai panci ini, praktis banget buat goreng-goreng, terus ada basket ya juga. Jadi praktis banget, ketika gorengan sudah matang, tinggal angkat basket, sudah otomatis kesaring semua. 

Baca juga : Ide Menu Makan Siang, Oseng Cecek Tahu 

Resep Tahu Isi Mercon 

Bahan :

2 buah tahu, iris tipis

1 buah wortel, iris dadu kecil 

2 buah jagung manis, serut

1/2 bawang bombai, iris

2 bawang putih, geprek, cincang 

15 cabe rawit, iris

1 batang daun bawang, iris 

Tepung panir secukupnya 

2 sdm gula pasir 

1/2 sdt garam 

1/4 sdt kaldu bubuk 

3 sdm tepung bumbu 

150 ml air

Cara membuat (isian) :

Tumis bawang bombai, bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, jagung manis, cabe rawit, gula, garam, kaldu bubuk dan air. Masukkan daun bawang, aduk, koreksi rasa. Jika sudah matang, angkat. 

Cara membuat :

Goreng tahu, iris bagian tengah, sisihkan.

Campur tepung bumbu dan air, sisihkan. 

Panaskan minyak goreng. 

Ambil tahu, beri isi, celupkan ke tepung celupan, gulingkan ke tepung panir, goreng hingga matang. Sajikan.

SEMOGA BERMANFAAT..