Bikin apa aja gampang pakai Chopper Mitochiba, salah satunya bikin roti. Zaman sekarang semuanya serba dipermudah, apalagi untuk urusan dapur. Kalau dulu adanya kompor minyak, sekarang sudah beralih ke kompor masa kini. Tinggal main puter, api nyala, nggak perlu pakai minyak. Bahkan ada yang tinggal colok, pencet-pencet. Kalau bikin roti atau donat, harus nguleni sampai kalis. Kerasa bangetlah nguleni adonan bakal roti ini capeknya ampun-ampun bikin tangan makin kekar wkwkwk. Tapi kini sudah ada alat bantunya, bisa pakai mixer ataupun chopper. Iyes, chopper bisa buat nguleni roti lho.
Fyi, Food Chopper merupakan peralatan dapur masa kini dan serbaguna. Salah satunya Food Chopper Mitochiba, juga berfungsi sebagai blender, chopper dan food processor. Komplit kan, semua bisa dengan Food Chopper Mitochiba. Berfungsi sebagai chopper yaitu untuk menghaluskan daging/ikan/ayam. Juga berfungsi sebagai blender untuk menghaluskan sayur, bumbu dan buah-buahan untuk jus.
Ohya, Food Chopper Mitochiba ini adalah salah satu produk keluaran dari Mito Electronik selain oven, rice cooker, dan masih banyak lagi. Food Chopper Mitochiba dilengkapi dengan double blade, dua mata pisau ganda, sehingga menghasilkan dua kali lebih cepat halus. Ohya, satu lagi dengan double blade extra kencang mampu menghaluskan es batu dalam 4 detik.
Bikin Apa Aja Gampang Pakai Chopper Mitochiba
1. Bikin Smoothie
Ada yang suka Smoothie??
Selain alpukat, buah yang enak banget kalo dibikin smoothie itu mangga. Dimix sama apa aja enak banget rasanya. Termasuk yang satu ini, mangga di mix sama belimbing. Maknyus... Kasih toping irisan belimbing plus kurma. Ugh... Alhamdulillah, nikmat.
Smoothie Mangga Belimbing
By @hm_zwan
Bahan :
1 buah mangga gadung
Setengah buah belimbing
Toping :
Belimbing, iris tipis
1 buah kurma, potong kecil
Haluskan semua bahan dengan blender. Beri toping, sajikan.
2. Bikin Getuk Singkong
Teman-teman, ada yang suka getuk singkong?
Alhamdulillah keturutan bikin getuk singkong sendiri. Pertama kali lihat proses bikin getuk singkong waktu bulek bikin di rumahnya. Tau aja kalo keponakannya pulang kampung, lumayan lama bikinnya karena singkong harus ditumbuk spaiblembut. Nah, kemarin habis pulang kampung, tak lupa juga bawa singkong hasil panen di kebun ibu mertua. Nggak pake numbuk lama, tinggal di chopperin aja langsung lembut.
Getuk Singkong
By @hm_zwan
Bahan :
3 buah singkong, kupas
1/2 sdt garam
2 sdt gula pasir
Kelapa parut
Cara membuat :
Kukus singkong selama 40 menit. Setelah matang, buang bagian tengah (sumbu). Hancurkan dengan Chopper, beri garam dan gula pasir. Tumbuk sampai padat, cetak di wadah, iris iris, hidangkan dengan kelapa parut.
3. Bikin Roti
Nah, yang paling bikin terharu itu bikin roti tapi tanpa nguleni manual, finally ahaha. Ini resep saya dapet di ig nya mbk @isnasutanto resepnya Ibu @fatmahbahalwan. Makasih ibu resepnya.
Ngulen rotinya pake chopper, nggak pegelbeuy. Tinggal pencet pencet aja langsung auto kalis. Bikin Japanese Milk Bread pertama kali langsung berhasil, aduh... Ini roti emang lembut banget. Pakai isian coklat spread.. Recomended, mwaknyuss.
Japanese Milk Bread
By: Fatmah Bahalwan
Bahan A:
200 ml Susu cair
30 gr gula pasir
6 gr Ragi Instan
Bahan B:
280 gr Tepung Terigu protein Tinggi
Bahan C:
30 gr margarin
3 gr Garam halus
Bahan D:
2 sdm Tepung terigu untuk taburan
Cara membuatnya:
1. Aduk Bahan A hingga rata, tuang kedalam Bahan B, uleni hingga bergumpal-gumpal.
2. Tambahkan Bahan C, uleni lagi hingga kalis. Bulatkan adonan, diamkan 15 menit.
3. Kempiskan adonan, bagi menjadi 8 bagian sama rata. masing-masing dibulatkan sempurna.
4. Siapkan loyang persegi, polesi mentega dan alasi dengan baking paper.
5. Letakkan bulatan adonan dalam loyang, diamkan selama 1 jam atau hingga mengembang 2 kali lipat.
6. Dengan bantuan saringan, taburi bagian atas roti dengan tepung terigu. Panggang dalam oven suhu 180’C, selama 15-20 menit. Angkat. Sajikan.
4. Bikin Banana Bread
Ada yang suka banana bread?Punya sisa pisang mateng, langsung deh eksekusi bikin. Alhamdulillah pada suka.. Bubuky masih tetep sih, jadi pemenangnya ahaha. Males ngafuk pake whisk? Chopperin aja wkwkwk... Praktis banget pokoknya.
Easy Banana Bread
Resep : @ayudiahrespatih
Bahan :
400 gr pisang (4 buah)
230 gr terigu
120 gr gula pasir
1/2 sdt pasta vanilla
2 btr telur
1 sdt baking powder + 1/2 sdt baking soda
113gr margarin, lelehkan
Panaskan oven di suhu 180°c
Dalam blender, haluskan pisang dan gula
Masukkan telur blender lagi
Masukkan margarin
Masukkan vanilla, bp dan soda kue, tepung terigu
Blender sampai rata saja.
Tuang ke loyang, panggang sampai matang.
5. Bikin Siomay
Pernah banget ngalamin timeline instagram penuh dengan postingan siomay. Lalu pas ke pasar saya beli kulit pangsit, tapi nggak tau eksekusinya kapan. Pagi-pagi nggak ada kerjaan, akhirnya bikin siomay. Tapi ya gitu, lihat resep di ig ada beberapa bahan yang nggak ada. Yaudah bikin suka suka aja, pake takaran hati dan feeling. Pake bahan yang ada. Ada yang bilang ini siomay ayam, atau pangsit ayam. Dua-duanya benar lah ya, karena ini kulitnya pake kulit pangsit. Jadi namanya Siomay ayam atau Pangsit ayam . Karena suka-suka saya kasih tahu dan bihun, demi apa? Demi hasil banyak dan bisa disimpan di freezer buat stok wkwkwk.
Siomay Ayam Suka-suka
By @hm_zwan
Bahan :
100 gr daging ayam bagian dada
3 bawang putih
4 bawang merah
10 sdm tepung tapioka
1 sdt garam
1/4 sdt lada
1/4 sdt gula
1/4 sdt kaldu jamur
1 buah wortel uk kecil, serut
1 buah tahu
1 batang daun bawang
Segenggam bihun matang, cacah
Kulit pangsit
Cara membuat :
Siapkan chopper, masukkan ayam, bawang merah, putih. Blend sebentar, masukkan tepung tapioka, garam, gula, lada dan kaldu bubuk, blend sampai tercampur. Masukkan wortel, irisan daun bawang, tahu, dan bihun. Aduk rata, siapkan kulit pangsit, ambil adonan 1 sdm, letakjak ditengah kulit pangsit, bentuk. Kukus kurang lebih 25 menit. Jika sudah matang, angkat, sajikan.
Sebenarnya masih banyak resep yang saya bikin pake Chopper Mitochiba, salah satunya bikin jemblem, misro atau genjos. Bikin lemet, pokoknya udah lumayan banyak. Selain praktis, punya chopper juga memudahkan kita bikin yang katanya susah jadi mudah. Ohya, satu box Chopper Mitochiba ini isinya 2 wadah besar dan sedang. Pisaunya lumayan tajam,jadi hati hati ya.
Teman-teman, ada yang punya Chopper?sudah bikin apa aja pake Chopper? Ayo dong sharing
Banyak banget ya yang bisa dibikin dengan Chopper Mitochiba ini.
ReplyDeleteMakasih udah berbagi resep ya mbak.
Siapa tau nanti saya dapat hidayah buat bikin.
#eh hahaha...
Aku kenal Mitochiba Chopper ini gegara subscribe channel YT Puguh Kristanto Kitchen.
ReplyDeleteTernyata maestro dapur lainnya juga pakai ini produk.
Aseliiik, jadi mupeng kan
Horeee dapet banyak resep baru dari sini, hahaha. Saya belum punya chopper. Kalau bikin apa-apa masih dilakukan dengan manual (ya termasuk nguleni sampek kalis tadi). Sempat punya keinginan untuk membeli chopper. Mitochiba bisa jadi pertimbangan. Terima kasih infonya :)
ReplyDeleteWah asyik ada resep japanese bread. Emang enak ya kalau ada choper serbaguna gini. Gantiin mixer n blender.. huhuhu
ReplyDeleteIni multifungsi sekali Mitochiba Chopper..smoothies, roti, siomay, banana bread, dan gethuk...ya ampun jadi terbayang semua makan itu. Terutama gethuk yang sudah jarang kutemui di Jakarta, punya ini pasti jadi gampil bikinnya
ReplyDeleteSering liat mitochiba ini di video2 memasak youtube. Keren ya, buat getuk aja bisa. Bhaibhai lumpang atau tumbukan hehehehe. Memang enak ya mbak kalau masak serba praktis ^-^
ReplyDeletePas banget nih infonya saat saya lagi pengen punya chopper. Sempet ngonrol juga kan ya kita di FB :D
ReplyDeleteWah, praktis bener ya pakai food chopper ini.Bisa bikin aneka macam makanan dari gethuk sampai roti..ckckck..jadi pengin beli jugak :)
ReplyDeleteAku udah tergoda dari awal mba Iis ngenalin chopper di IG. Mupeng karena chopper ku bawaan beli blender jadi kan ukurannya kecil. Udah intip harga juga, tapi masih maju mundur syantik mau beli, hihihii
ReplyDeleteAku kapan hari tuh udah hampir check out beli chopper, eh gak jadi soalnya ada yang lebih penting yang mau dibeli, hehehe..
ReplyDeleteSemoga kapan-kapan bisa beneran beli deh. Makasih Mbak rekomendasinya ;)
Belummmm punya chooper..mupeng doang kalau pas ada iklannya. Ga tahunya lengkap ya dan serba guna bs dipakai sekaligus jadi blender juga.
ReplyDeletePenasaran dong sama harganya? Kalau lihat fungsinya banyak gitu bisa2 lumayan harganya haha tapi kalau sebanding dengan praktis dan efisien bs bikin banyak resep gitu sepertinya ga sayang ya buat keluarin duitnya
Wahh bisa ya bikin roti pakai chopper? Wah enak dong :)
ReplyDeleteSoalnya pikir aku bikin roti itu sulit, ternyata mudah toh ya :))
Jadi pgn beli Mitochiba deehhh..
ASYIIIK BANYYAK RESEPPP <3
ReplyDeleteizin bookmark ya kak. aku ada sih chopper hehehe tapi kayanya lebih bonafid si mitochiba ini. jadi pengen beli jugaaaaaaaa (brb diem-diem nyolong debit card suami)
Nguleni adonan roti pakai chooper? alamakkkk.. baru ngerti lho, Is. Ya enak kalau gini, nggak bikin otot dempal.
ReplyDeleteAah... asyiknya punya Chopper Mitochib, bisa gampang dan praktis bikin aneka panganan enak.
ReplyDeleteBaru inget kalau punya juga chopper di rumah, ternyata multifungsi banget ya..
aku pas pandemi ini beli 2 alat masak wow yaitu oven listrik dan si mitochiba ini tapi si cooper ini baru kupake sekali bikin bakso dari daging qurban biar gampang nyimpennya kalo udah dibikin bakso gitu wkwkwk... abis gini mau dicoba lg deh biar ga mubadzir.. thanks resepnya mba
ReplyDeletechopper andelan dan jadi booming akhir-akhir ini nih, dan ini jg jadi ide urunan ke temen nikahan di era pandemi ini..alhamdulillah kebantu bgt sih sama si mitochiba ini
ReplyDeleteJadi pengen punya juga aku mba, pengen belajar bikin makanan yang enak-enak
ReplyDeletechoopernya keren ini pasti bisa memudahkan kita dalam membuat makanan ya Mba cepet pastinya dan kualitas hasilnya bagus
chopper idaman banget nih maaaak, berasa auto rajin masak kayanya kalo punya chopper iniii. semoga bisa beli juga ah bulan depan.. hihi. aamiin..
ReplyDeleteSetuju aku nih, mitochiba itu bikin semangat nyari resep baru dan coba masak, apa aja jadi bisa hehehe
ReplyDeleteNah ini nih kudu aku kasihin ke suami. Dia masih belom ngizinin aku beli Chopper. Katanya masih belom perlu karena cuma buat bikin roti. Hadeuh, belom tahu aja dia kalo Chopper ini multifungsi ya 😅
ReplyDeleteKangen bakiing...
ReplyDeleteKenapa aku males bayangin printilan cucian kotornya yaa...
Tapi dengan menggunakan chopper, jadi meringankan cucian yaa..hanya choppernya aja.
Siipp...sip.
Aku sering lihat di instagram para foodies itu, banyak ya yang pake chopper Mitochiba ini. Emang jadi gampang ya, mudah dibersihkan pula. Bebikinan apapun jadi mudah banget.
ReplyDeleteWaaah mba pakai Mitochiba juga yaa.. memang asli wnak dan praktis yaa. Harganya lumayan tapi
ReplyDelete