Tentang Roti Manis Tanpa Oven dan Behind the Scene

Tentang Roti Manis Tanpa Oven dan Behind the Scene. Assalamualaikum..apa kabar teman-teman blogger??semoga sehat selalu ya, aamiin. Pagi ini Batam sedu sedan, rada mendung dan anginnya semliwir. Jam 6.45 pekerjaan rumah sudah beres semua, akhirnya buka leptop deh, mumpung anak lanang masih tidur pulas hehehe. Kali ini saya mau sharing tentang roti manis tanpa oven yang saya buat beberap hari yang lalu, plus bts memotret roti ini. 

Tentang Roti Manis Tanpa Oven dan Behind the Scene

Ceritanya waktu itu saya pingin banget bikin roti tapi nggak ada oven, ovennya di rumah bulek, jadi males banget harus kesana dulu. Sempat ngelamun (hahaha..mau masak aja pake ngelamun) dan mbatin, bisa nggak ya wajan tempura buat ngoven roti. Akhirnya saya browsing, bertemulah dengan blognya mbak Endang JTT, awalnya memang saya sudah mau ke blognya JTT, soalnya mbak Endang ini banyakkk banget resep rotinya, tapi ke mbah google dululah. Ndilalah lha kok yang muncul dan menggugah selera blognya mbak Endang. Yasudah bikin deh roti manis isi custard tanpa oven, saya pakai wajan tempura. Rasanya enak bangettt, rotinya lembut dan berserat, pokoknya enak bangettt. Nginep satu malampun paginya masih enak, dipanasin dulu di wajan tempura buat sarapan, uwww harumnyaaaa...berasa buka toko roti hahaha. 

Baca juga: Roti Manis Tanpa Oven Isi Krim Custard

Seputar pemotretan roti manis

1. Jam berapa motonya?? : Berhubung ngoven rotinya lewat dari jam 9.30, jadinya terpaksa ngambil fotonya jam 11 kurang dikit sampai jam 11.30 kalau nggak salah. Saya ngambil fotonya di halaman samping rumah, kebetulan rumah saya hadap ke barat jadi posisi kamera ada di timur. Konon katanya kalau ngambil foto makanan itu bagusnya di jam 8-10, tapi waktu itu saya nekat ajalah, bismillah semoga hasilnya nggak mengecewakan. Pas banget cuacanya panas nggak mendung.

2. Pakai hp apa?? : Masih setia dengan smartphone Samsung galaxy note 1. Punyanya ini, jadi mari maksimalkan apa yang kita punya, betul nggak??hehehe. (etapi kalau mau ada yang nyumbang  atau ngendorse kamera, saya nggak nolakkk...hahahaha *jewer*)

3. Properti : Cuma pakai keranjang pemberian dari mbak sebelah rumah, ini ceritanya keranjang mau dibuang, daripada dibuang saya mintalah hehehe. Tambahannya metik tanaman bunga yang ada di taman depan rumah, plus kertas roti tebal buat alas.

4. Alas foto : Triplek yang dicat dengan cat warna putih, lagi-lagi ini triplek pemberian bulek (nggak modal banget ya saya xixixixi). Triplek bekas pembungkus mesin percetakan, jadinya diboyong sama suami ke rumah. Jadi, mari berdayakan...

5. Di edit nggak?? : Kebetulan hasil fotonya sudah bagus, jadi cuma ngeblurin aja dikit + 4, buat pemanis aja gitu hehehe. Ngeblurinnya plus ngasih watermark pakai pixlr aja. Karena ngambil fotonya jam 11, jadi saya nggak langsung lihat hasilnya, silau gitu. Pokoknya saya ngambil fotonya banyak banget dan dari beberapa sudut, pas masuk rumah dan lihat hasilnya ternyata bagus-bagus. Senengnyaaa...

blur + 4

blur + 4

Suka banget pas lihat foto ini,benisng plus seratnya kelihatan.

Apalagi ya...??emmm kayaknya udah semua, semoga sharing tentang #bts roti manis ini bermanfaat. Banyak yang tanya soalnya, mbak pakai kamera apa??SLR merek apa??dan bla bla bla bla. Jadi nggak usah bingung kalau mau motret dengan hasil bagus tanpa kamera moncong, pakai kamera hp/smartphone juga bagus kok, apalagi kalo MP kameranya tinggi.  Yang penting terus belajar dan praktek, kalau saya gitu hehehe. Semoga bermanfaat...^^

****

Tips Belanja Aman di blanja.com

Sekarang sudah nggak jamannya lagi bingung mau belanja produk atau kebutuhan yang kita inginkan tapi di daerah yang kita tempati tidak tersedia. Saat ini sudah banyak bertebaran online shop atau e-commerce di Indonesia, nggak perlu lagi belanja ke mall, cukup buka smartphone dan cari situs online shop yang sesuai dengan keinginan. Dulu, waktu saya tingga di kota Siak - Riau, lumayan sering wira-wiri ngintipin online shop, bukan hanya satu tapi beberapa. Nggak perlu ribet, karena dengan tiduran di rumah, saya bisa dengan bebas memilih produk atau barang yang sedang dicari.

Kebetulan aja beberapa hari ini saya sering wira-wiri ke beberapa e-commerce, salah satunya blanja.com. Blanja.com adalah e-commerce joint-venture antara Telkom Indonesia dan eBay. Dimana disini menawarkan banyak produk dari berbagai kategori yang sudah terjamin orisinalitas dan kualitasnya. Selain itu, blanja.com juga bekerjasama dengan sejumlah bank di tanah air, misalnya Mandiri, BNI, BCA, BRI, BTN, Mega, BII ddan lain sebagainya. Sehingga memudahkan pelanggan untuk belanja, bertransaksi dan tentunya banyak promo menarik yang ditawarkan. 

Kebetulan saya lagi cari stroller buat baby Kaizu, jadi sebelum benar-benar belanja dan klik beli,   saya harus cek beberapa hal berikut ini:

1. Merek : Biasanya sebelum cari stroller ke website e-commerce, saya harus cari info tentang merek stroller yang recommended. Setidaknya sebelum beli, saya sudah tau review tentang stroller yang diinginkan. Atau kalau nggak, tanya info sebanyak-banyaknya ke teman yang punya stroller.

2. Baca dengan detail : Kalau sudah dapat merek yang recommended, pastinya kita langsung cari barangnya. Kalau mau belanja barang online, jangan lupa selalu baca deskripsi, spesifikasi, rating bahkan sampai testimoni produk dengan detail. Kalau nggak detail, siap-siap pas barang sampai nggak sesuai dengan keinginan, hasilnya ngomel-ngomel sendiri. Jadi, pastikan baca informasi produk sedetail mungkin. Di blanja.com juga ada jaminan belanja, berupa pengembalan barang dan refund. Jadi, aman kan??

3. Harga : Sesuaikan dengan budget, jangan sampai nombok banyak ya..^^

4. Metode pembayaran : Bingung bayarnya gimana??nggak usah resah, soalnya di blanja.com metode pembayarannya ada panduannya. Jadi bener-bener aman.

Tips diatas bukan hanya untuk beli stroller aja lo ya, apapun yang mau kita beli khususnya di online shop harus hati-hati dan teliti. Semoga informasinya bermanfaat...

Happy shopping^^.

****

Ikan Dingkis : Ikan yang Banyak Diburu Saat Imlek

Ikan Dingkis : Ikan yang Banyak Diburu Saat Imlek. Ceritanya, tadi pagi saya pergi ke pasar dekat rumah, karena kebetulan sudah beberapa hari saya libur makan ikan. Everyday tahu tempe hehehe, lagi bosan banget makan ikan jadi sementara libur. Nah, tadi sekitar pukul 06.00 saya berangkat ke pasar, seperti biasa saya langsung ke tempatnya si koko, salah satu penjual ikan yang lumayan ramai. Setelah memilih ikan nila, tiba-tiba ada ibu-ibu datang dan membeli ikan dingkis. 

"Ko...maulah ikan dingkisnya setengah kilo"

Kemudian ada satu lagi ibu-ibu datang..

"Wah, ada ikan dingkis...banyak rezekinya nih si koko..."

"25ribu aja, mumpung murah...ini ikan yang diburu kalau imlek, apalagi di Tanjungpinang...orang Tanjungpinang suka sama ikan dingkis, orang Singapur juga..."

Atas nama penasaran dengan cerita si koko, akhirnya saya beli deh ikan dingkis, saya penasaran sama rasa ikannya. Akhirnya beli 9 ons hehehe. Bungkus kooo....bungkuss!!!hahaha.

Tentang Ikan Dingkis...
1. Ikan imlek

Ikan dingkis identik dengan imlek, apalagi di daerah Tanjungpinang. Biasanya saat imlek, setelah makan ikan dingkis dapat angpao lo, uwaaa seru ya hehehe. Selain itu, ikan dingkis juga bertelurnya di bulan ke 2, saat imlek. Dan, telurnya ini dicari-cari lo...

2. Ikan mahal

Saat imlek, harga ikan dingkis ukuran kecil (seperti foto diatas) paling murah 250 ribu, dan ukuran besar 600 ribu. Untung imlek selesai, jadi tadi harganya murah meriah, 1 kilo 25 ribu.

3. Ikan pembawa keberuntungan

Masyarakat Tiong Hoa percaya bahwa ikan dingkis membawa keberuntungan.

4. Disukai/diburu warga Singapura

Selain masyarakat Tiong Hoa Tanjungpinang, warga Singapura juga suka sama ikan dingkis. Harganya pun mahal, satu jutaan.

5. Rasanya gurih

Ketika si koko cerita tentang ikan dingkis, saya sempat bertanya, biasanya ikan dingkis dimasak apa??ternyata di gorengpun enak, dibumbui juga enak. Akhirnya saya goreng tepung, rasa daging ikan dingkis ini tergolong gurih, lembut dan enak. Jadi pingin beli yang ukuran besar, enak soalnya hehehe.

Teman-teman blogger ada yang pernah makan ikan dingkis??

***