Sate Kambing Jawa Asli

Namanya juga perantau, jadi sekali rindu yang ada di kampung halaman mau nggak mau harus rela mencari, kalau nggak ada ya pasrah dan sabar, tapi kalau ada pasti langsung dicari. Salah satunya rindu makan sate dan gule kambing. Kebetulan suami dan paklek saya suka banget sama sate dan gule kambing, suka bukan berarti setiap minggu atau bulan harus makan sate kambing lo ya. Dua bulan atau empat bulan sekali pasti makan bersama sate dan gule kambing, seringnya dibungkus dan dimakan di rumah rame-rame. Di Batam, ada satu warung sate kambing langganan suami sama paklek sudah sejak lama, maklum mereka di Batam sudah belasan tahun, namanya Sate Kambing Asli Jawa. 

Kapan hari pas pulang ke Batam, setelah cek kesehatan rutin di RS Awal Bros, kami langsung ke masjid Jabal Arafah, naik Tower MJA dan melihat sunset. Setelah shalat maghrib berjama'ah, suami mengajak makan sate kambing di tempat biasa. Kurang lebih 5-10 menit perjalanan dari masjid jabal arafah menuju warung Sate Kambing Jawa Asli, alamatnya ada di depan BCA Sei Jodoh, depan BCA ada jejeran tenda penjual makanan, masuk saja, kalau nggak salah depan ruko nyonya mener pas.  Nggak usah bingung cari warung tendanya, pokoknya kalau di depan ada tempat bakar sate yang panjang dan warungnya ramai, itu dia Sate Kambing Jawa Asli.

 Sate ayam, sate kambing, minumnya jeruk hangat..

 Gule kambing dan sambel kecapnya..

Suami pesan sate dan gule kambing, karena saya nggak boleh makan kambing, jadi pesan sate ayam. Minumnya jeruk hangat sedikit gula, ukuran satenya besar-besar, mirip sate Ponorogo tapi beda. Pokoknya porsinya lumayan besar dan banyak, apalagi gulenya, jadi kalau makan berdua gulenya satu aja cukup hehe. Rasanya, heum....benar-benar rindu kampung Jawa terobati sudah, alhamdulillah. Kalau nggak habis, bisa dibungkus, lumayan buat sarapan hehehe.

Teko ajaib,berre berre berre..bukan tempat minum tapi tempat cuci tangan,  ingat,tempat cuci tangan!!

Perut sudah kenyang, keseluruhan habis kurang lebih 120.000. Wakz, mahal bangetttt???Ingat rumus kuliner, "Ada rasa ada harga, ada rupa ada harga". Jadi, menurut saya, ini sate recommended bangettt, yang tinggal di Batam dan kangen sate gule kambing kampung Jawa, silahkan kesini. Habis makan, jangan lupa cuci tangan, disetiap meja ada teko ajaib, itu bukan buat minum tapi buat cuci tangan, ingat ya, buat cuci tangan hehehe.

Salam makan-makan, jalan-jalan, dan kuliner asik, yang penting maknyussss!!!

***

hana_tia@yahoo.com / @hmzwan