When baking, follow directions. When cooking, go by your own taste
~Laiko Bahrs~
Siak..
Bismillah...pagi ini di Siak cuacanya sendu banget, tapi suara burung-burung gereja yang masih berhamburan diluar kos-kosan menjadi satu irama musik yang tidak bosan untuk di dengar. Udah hari selasa aja, alhamdulillah. Ohya, kapan hari pas bekanja ke toko tiba-tiba saya melihat jejeran etalase kelompok puding, mulai dari yang mahal sampai yang harganya 1500/pcs. Semua sudah pernah saya coba,tapi ada satu yang belum pernah saya coba yaitu puding milik nutrijel, banyak varian ada cokelat, mocca, santan, mangga, dll. Tapi berhubung cokelatnya habis, saya memilih puding santan. Yeayyy!!!penasaran sama rasa dan teksturnyanya, beneran kayak puding atau malah kayak agar-agar, let's cook!! ^^.
Puding Santan Praktis
Bahan :
Puding santan 1 pcs
Air 500 ml
Gula 3 sdm
Garam 1/4 sdt
Cara Memasak :
Campur puding santan, gula, garam, aduk
Tambahkan air sedikit demi sedikit agar puding tidak mengumpal
Nyalakan api, masak sampai mendidih, jangan lupa aduk. angkat, tunggu sampai dingin, hidangkan
Yeayyy,,jadi deh. Bener-bener praktis banget. Masalah rasa, enak banget, aroma santan dan pandannya terasa banget, bener-bener gurih di hidung hahaha. Teksturnya lembut bangetttt, ini baru puding "beneran", cocok bangetlah buat saya. Untuk masalah harga lumayan murah kok kalai dibanding sama yang bungkus kotak, ini hanya Rp 7000 lho (ini harga di Siak), sesuai sama rasanya. Recomended bangettt!!!Silahkan mencoba, semoga bermanfaat ^^.
***
Siak,31/12/2013