Tiga hari yang lalu, bulek saya dan anak-anaknya main ke rumah sambil bawa oven dan mixer. Lah,apa maksudnya?ternyata bulek dan anak-anaknya meminta saya untuk membuatkan kue untuk lebara. Gubraks!!!g salah???emang saya ada tampang bisa bikin kue ya???xixixi...
Ya sudahlah saya terima dengan senang hati, siapa tau bisa beneran bikin kue hehe. Akhirnya saya browsing cari-cari resep yang paling mudah, simpel, bahan murah tentunya hahaha *pletakk!!!. Mumpung hari ini nganggur, pagi-pagi ke pasar beli bahan dan langsung sok sibuk gitu di dapur hehe. Baiklah, yuk kita coba resep berikut...
Keju Goreng
Bahan :
- 500 gr tepung tapioka "tani"
- 5 butir telur
- Keju cheedar (1/2 : parut)
- 1 bungkus masako
- 1 sdt garam
Cara :
- Telur di mixer sampai mengembang, lalu tambahkan keju, garam, masako. Mixer lagi sampai keju hancur
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis
- Siapkan minyak di dalam wajan
- Ambil sedikit adonan, pulung. Bentuk sesuai dengan keinginan lalu masukkan ke wajan
- Panaskan wajan dengan api kecil agar matang dengan sempurna, angkat
Gampang kan???rasanya juga enak kok,keju banget hihi...silahkan di coba,ups rasanya nggak afdhol kalo nggak ada fotonya. So, yuk mareeee....
Ini bahan-bahannya....^^
Memang,penuh perjuangan ya nguleni itu hihihi...*apalge kalo puasa, hiyyyaaaa ^^
Wallaaa...ini dia hasilnya,nyem nyemmmm......itu versi saya yang bulet2 lonjong hehe ^^
SEMOGA BERMANFAAT
**
Batam,30 juli 2013
hmmm..asyik dipake berbuka puasa nich... :-)
ReplyDeleteOooh digoreng ya mbak? Tadinya saya kira dipanggang. Tapi kalo keju mah, diapain enak ya ... titip dibikinin juga doong
ReplyDelete*taruh alatdanbahan lalukabuuuur*
Wah ini snack udh lama banget gak pernah icip-icip lagi :(
ReplyDeletePadahal dulu kalo pas puasa nenek pasti buatin ini, cuma semua berubah semenjak negara api menyerang :|
sy gak suka kue kering, bikinnya apa lagi. Jd emang gak pernah ada crt stok kuker kapanpun hihihi
ReplyDeletekayaknya ini cemilan Aisyah pas SMP deh.. hehe..
ReplyDeletega pernah nyobain buat, beli aja deh biar ga ribet.. ^_^
bikin ah
ReplyDeleteKayaknya mama saya pernah buat yang seperti itu deh dulu.
ReplyDeletePatut untuk di coba. Hehehee
Kirim ke Surabaya boleh deh..
ReplyDeleteatau kenapa tdk dikaryakan sekalian, mumpung blm lebaran...
Ibu mertuaku juga suka bikin itu. Kayaknya gampang, tapi harus sabar :-)
ReplyDeleteJadi pengen bikiiiiin.... :D
ReplyDeleteBiasanya tahan berapa lama itu mbak ?
Mantep nih buat ganjel perut..hehehe
ReplyDeleteSaya siap jadi testernya bu guru..
ReplyDeleteAnak-anakku suka semua nih. Apalagi bundanya.
ReplyDeleteini semacam stick keju kan Mbak?? saya sukaaa loohh #kodeberatbiardikasih :D
ReplyDeleteHasilnya cantiiik, kayak yang buat. .. :)
ReplyDeleteaku menyebutnya cheese stick, sama kali ya dengan keju goreng :) maaf baru bisa mampir lagi
ReplyDeletesuka kalo ada resep kue tanpa harus pake oven, secara tidak punya oven miss hihi
ReplyDeletekalo di tempat saya ini namanya kue keju. tanpa embel2 goreng. hehehe. dan kue ini adalah salah satu kue favorit pas lebaran :D
ReplyDeletekalau di aceh disebut kue gabus, gurih dgn rasa keju
ReplyDeleteOoo...Ila sepertinya juga pernah bikin nih. Sayang suamiku gak suka keju Mbak. Kalau suka kan aq bisa pesen setoples sama mbak, buat dikirim ke Semarang *kabor :P
ReplyDeleteaaaaaaaaaaaaa...jadi laper..aku juga mau bikin itu ntar mbak, makasih ya, jadi semakin yakin untuk debut ini *halah :D
ReplyDeletenyaaamm.. saya suka makan cemilan ini. ternyata resep bikinnya gini tooo.. pengen nyoba bikin, kayaknya simpel. tapi gak punya mixer, hehe. kalo telurnya dikocok biasa aja, jadi gak yaa.. :D
ReplyDeletebtw tampilan blognya mirip punya saya euy.. :) tapi punya saya mah jarang diupdate, hiks *gakpenting* :D
Kirain keju digoreng gitu aja mbak :D
ReplyDeleteKoyok enak... pengen :|
baca kata "keju" aja saya udah kleyengan mbak ahaha entah kenapa lebih suka coklat daripada keju :D
ReplyDeleteciyeeeeee lagi proses bikin kue lebaran ya tuh :))
saya suka bikin ini.. tp namanya widaran..
ReplyDelete