Assalamu'alaikum sahabat HM Zwan, semoga sehat selalu ya.. Kali ini HM mau sharing pengalaman bikin apa aja pakai Blender IDEALIFE IL-220A. Fyi, sekarang ini blender rasanya sudah jadi barang elektronik wajib di setiap rumah ya. Kalau dulu fungsi blender cuma buat ngehalusin bumbu dan bikin jus saja, tapi seiring berjalannya waktu. Blender sekarang sudah semakin canggih dan manfaatnya dobel-dobel lho. Ibu rumah tangga bisa bikin apa aja pakai alat satu ini, jadi lumayan praktis banget kan. Satu alat elektronik bisa multifungsi.
Manfaat dan Jenis Blender
Manfaat Blender
1. Untuk menghaluskan bumbu
2. Untuk membuat smoothie
3. Untuk menghancurkan makanan (buah, sayur)
4. Untuk menghancurkan es batu, dll
Jenis Blender
Ada dua jenis blender yaitu standing blander, yang merupakan blender konvensional yang biasanya diletakkan diatas meja. Dengan wadah mangkok dan pisau yang ada dibagian bawah yang berfungsi untuk menghancurkan makanan. Biasanya standing blender memiliki beberapa mangkok, ada yang ukuran kecil, sedang dan mengkok besar dengan kapasitas 1,5 liter.
Sedangkan jenis blender lainnya yang lebih praktis yaitu hand blender. Hanya dengan cara dipegang dan dipencet maka makanan akan halus seketika tanpa harus memindahkan ke wadah lainnya. Jadi kita bisa menghaluskan makanan dll di satu wadah. Ada dua jenis hand blender, yaitu menggunakan kabel dan tanpa kabel.
Review Blender IDEALIFE IL-220A
IDEALIFE Home Innovation adalah salah satu brand/merk dagang produk-produk rumah tangga seperti peralatan dapur (mulai dari wajan, pisau, oven hingga mixer dan masih banyak lagi) dan peralatan kebersihan (seperti vacuum cleaner, bel pintu wireless dll).
Kalau sebelumnya HM sudah beberapa kali review Blender IDEALIFE, seperti standing blender IL-220 dan hand blender versi complete set IL-215s. Kali ini HM mau review produk terbarunya IDEALIFE yaitu Glass Electric Blender Set - Penggiling Pemulat Listrik Kaca (IL-220A). Ini masih fresh banget, baru keluar produknya.
Saatnya Unboxing
Blender IDEALIFE IL-220A dibungkus menggunakan box warna putih perpaduan hitam, tertera informasi nama produk dan detailnya di bagian luar box. Satu set terdiri dari satu mesin motor, mangkok kaca besar kapasitas 1,5 liter, mangkok kaca kecil (dry mill) kapasitas 200 ml dan mangkok stainless steel (wet mill) kapasitas 600 ml.
Pisau 6 Sisi
Blender ini dilengkapi pisau bergerigi 6 sisi yang siap memotong dan memblender dengan sempurna. Pisau yang terbuat dari bahan stainless steel ini pun begitu kuat dan lebih tahan lama, sehingga dapat menghancurkan bahan masakan dengan mudah dan secara bersamaan mengaduknya hingga merata dengan sempurna. Pisaunya bisa dilepas, mudah dibersihkan dan cukup dengan melepas pisaunya dari tabung.
Wadah Kaca
IDEALIFE (IL-220A) dirancang dengan wadah dari kaca yang higienis dan berkualitas sehingga blender kuat dan tahan lama. Selain itu, dengan wadah yang terbuat dari kaca jernih berfungsi untuk mencegah material lain ikut tercampur.
Mini Chopper
Dalam set blender ini tersedia pula mini chopper untuk melumat bahan-bahan kasar seperti bumbu, cabai, bawang hingga daging. Fitur Pulse-nya pun dapat memberikan hasil mixing dan blending yang sempurna. Dilengkapi indikator lock/pengunci, blender ini pun aman untuk digunakan.
Yang Perlu Diperhatikan Saat Menggunakan Blender IL-220A
- Pemakaian harus dengan cara ON/OFF jangan di tekan ON terus, (max 30 detik per ON).
- Untuk mangkok Dry Mill tidak boleh untuk benda yang bercair (seperti cabe), Dry Mill hanya untuk benda kering (seperti kacang dll).
Masak Makin Praktis dengan Bantuan Blender IDEALIFE IL-220A
Satu minggu jadi hari-hari yang makin indah berkat kehadiran asisten baru ahahaha. Sering banget saya ngehalusin bumbu secara manual, tapi kali ini terbantu sekali dengan kehadiran Blender !L-220A. Pisau yang tajam membuat bumbu dan bahan yang diolah menjadi cepat halus. Selain itu, kapasitas mangkok kaca yang besar juga bisa lebih leluasa bikin olahan yang lumayan banyak. Apalagi untuk jenis blender terbaru ini ada tiga jenis mangkok, jadi lumayan terbantu. Salah satunya mangkok kaca khusus untuk menghaluskan bahan kering seperti kacang, cabe kering dan lain sebagainy. Nggak perlu lagi ditambahin air. Karena ketika kita memutar tombol on, otomatis mesin berjalan dan bahan makanan otomatis halus, tanpa mampet.
Ada cabe kering, bikin chili oil yuks..
Pernah makan dimsum cocol minyak cabe?pertama kali nyobain minyak cabe wkatu makan gorengan dan siomay, enak banget ternyata. Pedas gurih gitu. Ohya, minyak cabe ini selain untuk dimsum, aneka gorengan. Juga enak buat campuran tumis sayur, olahan mie dan nasi goreng lho.
Kali ini saya bikin Chili Oil - Minyak Cabe pake cabe kering hasil panen di rumah ibu mertua. Karena dibawain banyak, sebagian saya keringin, Alhamdulillah bermanfaat deh.
Ohya, untuk ngehalusin cabe keringnya saya pakai Blender IL-220A yang mangkok kaca kecil Dry Mill. Nggak pake minyak atau air, jadi cabe kering aja. Auto halus, mata pisaunya tajam banget jadi halusnya lumayan cepet.
Skuy, ini resep minyak cabenya.
Minyak Cabe
By @hm_zwan
Bahan :
30 gr cabe rawit kering
170 ml minyak sayur
2 bawang putih
4 bawang merah
1 sdm udang rebon
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula
Cara membuat :
Blender cabe kering sesuai selera (bisa halus atau agak kasar), sisihkan. Haluskan dengan blender bawang merah, bawang putih, udang rebon dan minyak sayur. Panaskan teflon, tumis bahan minyak sayur sampai harum, masukkan cabe kering, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk, koreksi rasa. Jika sudah matang, angkat, simpan di wadah kaca.
Punya daun pisang nganggur? Bingung mau ngolah ayam jadi apa? Bikin pepes yuks..
Pagi ini mendadak bikin pepes ayam gara-gara suami lihat daun pisang nganggur di kulkas. Akhirnya setelah nenenin Aqla daring, setor dll masak deh. Dimulai dengan sayur asem lanjut bikin pepes ayam. Ngehalusin bumbunya pake mangkok stainless steel Wet Mill, nggak pake lama auto bumbu halus karena pisaunya tajam banget. Nah, kebetulan setelah dikukus pepes ya saya bakar, nggak dibakar juga nggak papa. Nikmatnya sama.. Sama-sama enak.
Pepes Ayam
By @hm_zwan
Bahan :
8 potong ayam, bagian sayap
2 buah tomat, iris
Air secukupnya
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt ketumbar
1/4 sdt lada
Kemangi secukupnya
Daun pisang dan tusuk gigi
3 sdm minyak goreng
4 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
Bumbu halus :
15 bawang merah
2 bawang putih
2 butir kemiri
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
3 cm jahe
2 batang sereh
12 cabe rawit
2 cabe merah
Cara membuat :
Haluskan bumbu menggunakan blender, sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, ayam, gula, garam, lada, ketumbar, kaldu bubuk sampai air sedikit surut. Panaskan kukusan, bungkus ayam, kukus kurang lebih 20 menit. Bakar pepes kurang lebih 10 menit, sajikan.
Punya roti tawar nganggur? Yuk, dibikin puding..
Kali ini bikin puding roti tawar 2 lapis, dinikmati dingin dingin enak banget. Ngehalusin roti tawarnya saya pakai mangkok besar yang kapasitasnya 1,5 liter. Nggak pake lama, roti iawar auto halus, cepet banget.
Puding Roti Tawar
Bahan puding coklat :
4 lembar roti tawar
500ml air
6 sdm silky puding bubuk
1 sdt agar agar bubuk
Bahan puding kaca :
350ml air
3 sdt agar agar bubuk, plain
2 lembar roti tawar
Cara membuat :
Blender semua bahan puding coklat, rebus hingga matang, tuang di cetakan. Rebus jadi satu bagan puding kaca, tata roti tawar diatas puding coklat, tuang puding agar agar. Diamkan sampai set, hidangkan.
Gimana, ada yang mau kembaran blendernya?
Untuk satu set Blender IDEALIFE IL-220A ini harganya 700.000, produk ini dan banyak produk IDEALIFE lainnya bisa dipesan di Tokopedia dan Shopee (idealifeoutlet) ya.
Nah, benda satu ini kegunaannya banyak banget apalagi buat bunda yang masak berbagai makanan pasti butuh banget, tapi kadang itu ada blender yang gak bisa dibuat blender ini itu, ribet banget dan cepat rusak. :)
ReplyDeleteWah ini nih yang bagus butuh banget blender yang kayak gini, yang dulu pasti ada aja masalahnya karetnya tipis atau yang lainnya padahal baru beli. :)
ReplyDeleteAku malah fokus sama puding roti tawarnya, pasti enak, nih, mau coba resepnya.
ReplyDeleteZaman sekarang blender udah menjadi perlatana masak yang kudu dimiliki rumah tangga ya mbak. Mempermudah proses baking2 juga dan segala macam fungsinya. Harganya 700K cukup terjangkau sih sesuai kualitasnya. By the way, kebetulan banget aku punya roti tawar banyak nih. Ada agar2 juga raca cokeat. Mau dieksekusi ah buat weekend cocok nih.
ReplyDeleteBahkan untuk saya nih, selain yang disebutkan Mbak Iis di atas, blender juga saya pakai sebagai parutan. Iya marut kelapa ga pakai parutan lagi. Lama. Jadi diblender aja. Hasilnya air patinya malah lebih banyak hehehe
ReplyDeleteWaah, blender dengan multifungsii ini mah, huhuu aku pengen adopsi atulaah. Blender di rumah udah rusak nih, keknya peralatan dapurku udah pada lama nih, minta digantii, hikss..
ReplyDeleteNOted 700k, sesuai dengan kualitasnyaa.
Ehhh, lavaar, mau pepes ayaam plus dessertnya eeaa
Lengkap dong ya segala macam tugas bisa dikerjakan blender ini. Hasilnya jadi sesuai harapan dan mestinya awet ya karena ada banyak bagian sesuai fungsi masing2
ReplyDeleteEnak banget bisa giling cabe ya, buat stok kalau masak lebih cepat nih. Udah aku hapalin resep minyak cabenya tinggal nunggu blender idealifenya :-D
ReplyDeleteLengkap dan kreatif aneka menu makananya ba. Tapi sama kayak aku paling ngandelin blender, mba. Bumbu bumbu aku blender dan Cepat. Harus punya merk ini ah karena kaapasitas guede dan bagus kokoh. Andalan banget menghaluskan seusia kebutuhan masakan kita ya mba
ReplyDeleteBlendernya tentu recomended ya. Jelas membantu para emak nih untuk menghaluskan bumbu-bumbu. Juga kalo mau bikin juice jadi gampang. Makasih resep pepes ayamnya yaaa. Jadi pengen praktekin langsung nih aku.
ReplyDeleteSatu benda bisa untuk banyaaaakkk fungsi, keren dan ciamik banget ini blender!
ReplyDeleteAku juga mauuukk. cuss nabung dulu ahhh
mayan affordable ya hargaya.
keren!
Asik banget nih blender idealife. Komplit, mau mblender apa aja bisa. Kalau punya blender ini bakal makin rajin bebikinan, karena praktis jadi nggak rempong.
ReplyDeleteBlender salah satu andalan ibu-ibu ini ya mbak. Saya juga paling demen sama blender yang bisa membantu kita memotong waktu memasak, karena lebih praktis dan efisien.
ReplyDeleteMaaak, aku nyontek resep chili oil-nya, yaa... Baca resep minyak cabe, aku jadi kepikiran harga cabe yang kemarin sempat anjlok. Coba kalau petaninya bikin minyak cabe botolan, yaa, kan jadi ngga nyesek-nyesek amat. Lebih awet juga kan...
ReplyDeleteAduh, malah ngomongin petani cabe.. Hihi... Btw, itu blendernya dijual terpisah atau sepaket gitu, Mak? Aku butuh blender baru nih. Blenderku kurang bagus buat giling daging, hiks...
Aihhh kok Idealife tahu aja kalo aku pengen punya blender yang bisa multifungsi gini, belum beli udah seneng duluan, hahaaa. Aku tiap mau masak ngintip dulu punya bumbu halus apa di kulkas, males sih kalo mesti nguleg gitu, biasanya dibantuin suami. Meluncur ke Tokopedia ajah, ngintip Blender Idealife iL 220 A yang harganya murce bingit
ReplyDeleteMantaaap multifungsi bgt. Aku juga paling sering pakai blender dan chopper, terutama buat ngehalusin bumbu gitu. Makanya itu blender udah mpe kecapekan kayaknya saking seringnya dipakai. Btw ini 700 udah dapat komplit kan ya? Satu set gitu?
ReplyDeleteSemuanya jadi lebih mudah dan membantu pekerjaan di dapur dengan idealife. Jadi lebih sering masak
ReplyDeleteIdealife kalau di tangan teteh semuanya jadi kreasi masakan yang lezat.
ReplyDeleteAku iri banget...ternyata masak itu butuh bakat, hehehe... ada aja alesannya yaah...
Cantik banget design dari IDEALIFE IL-220A. Elegan dan mudah diberishkan sepertinya yaa... karena gak berlekuk modelnya.
Kreatif bnget sih mba... Palingan Aku klo lagi rajin Suka Juga buat puding roti klo roti nya gk laku di rumah buru2 buat puding deh... Next kepingin bnget beli blender idea life ya away pastinya ya
ReplyDeleteAku naksir sejak lama nih produk, hahaha. Liat postingan ini jadi kayak makin termotivasi pengen beli, hahahaha
ReplyDeleteSepengetahuan saya idealife itu cuma cooking ware saja eh ternyata ada blendernya juga. Saya suka produk-produknya keren dan elegan gitu.
ReplyDeleteaku punya blender 2 rusak karena suami pake giling biji kopi langsung cry seketika liat ancur hahaha emang enak ya mba kalau giling bumbu lebih praktis pake blender jadi pengen punya nih
ReplyDeletepuding roti tawar kerasa sampai siniiiiiii
ReplyDeletepakai kayu manis tambah enak makkk
aduh pengen blenderin juga pakai idealife euy secara belulm punya yang begini
Pas banget aku lagi mikir cari blender buar ortu nih, karena bapakku bener-bener butuh buat macam-macam deh, Kayaknya ini cocok deh, dan desainnya juga keren banget
ReplyDeleteKok bisa kebetulan gini sih, aku lagi cari set belender yang juga bisa buat chopper haha. Soalnya si bayi udah ga mau bubur2an lagi sekarang, pengennya nasi. Cuma masih bingung buat kasih proteinnya gimana soalnya giginya belum lengkap. Hmm bikin nugget pake Chopper dari Idealife ini bisa kali ya.
ReplyDeletePraktis banget yak, satu alat bisa buat macam-macam. Saya yang urgent banget tuh buat chopper dan bikin smoothie. Blender lama saya udah gak kuat diajak berantem sama bahan pangan. Untuk harga 700 udah komplit banget manfaat blender idealife.
ReplyDeleteBlender ini wajib ada menurut aku, multifungsi... Apalagi aku suka minum jus
ReplyDeleteApik banget sih, Mbak foto jepretanmu. Aku lagi cari blender, tapi masih bingung. Yang tak pengenin harganya 7 juta hahaha no money
ReplyDelete